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Bruto Monastrell
8% Rabatt

Bruto Monastrell 2022

CHF 55.00 statt CHF 60.00
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Monastrell
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Grilladen und geschmorten Gerichten, besonders zu geschmortem Lamm und Lammkoteletts.
Der Bruto Monastrell entstand in Zusammenarbeit mit dem Künstler Imanol Arias. Bruto steht für roh, unverfälscht und ursprünglich. Der Wein basiert auf Monastrell, ergänzt je nach Jahrgang durch kleine Anteile Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Trauben stammen aus hoch gelegenen Rebbergen, wurden besonders schonend verarbeitet, während rund 25 Tagen temperaturkontrolliert vergoren und reiften anschliessend 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

Ein gemeinsames Weinprojekt mit Imanol Arias

Charakter

Im Glas präsentiert er sich in intensivem Kirschrot. Das Bouquet vereint reife Aromen von dunklen und roten Beeren mit würzigen Noten, Kakao und feinen balsamischen Nuancen.

Terroir

Jumilla gehört zu den aufregendsten "neuentdeckten" Weinbauregionen in Spanien. Die spektakuläre, wilde und extrem karge Landschaft erinnert mit ihren schroffen Kalkfelsen an Wild West Filme. Reblagen auf bis zu 1000 m.ü.M., raues Kontinentalklima mit spärlichen Niederschlägen und grossflächige Rebberge mit zum Teil bis 100-jährigen Reben bieten ein Riesenpotential für neue Weine der Spitzenklasse.

Geschichte

Bodegas Juan Gil ist einer der wenigen Produzenten, die voll auf Qualität setzen. Vor kurzem wurde die neue Bodega fertiggestellt, welche vom Juan Gil-Team bis ins letzte Detail selbst geplant wurde. Nichts wurde dem Zufall überlassen und mit einer raffinierten Software werden sämtliche Arbeitsschritte präzise gesteuert und kontrolliert.
Mehrheitlich wird Monastrell, die wichtigste Sorte in Jumilla kultiviert. Die Reben sind uralt, zum Teil unveredelt und unbewässert. Der Boden ist extrem steinig, kalkhaltig und arm an organischer Substanz. Die Erträge bleiben dadurch sehr klein, kaum ein Kilogramm pro Rebe. Die Weine sind kraftvoll und dunkel, geprägt von würziger Frucht, ohne die häufig anzutreffenden rustikalen Noten.

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Juan Gil

Juan Gil
Die Bodega Juan Gil feierte im Jahr 2016 ihren 100. Geburtstag und ist heute im Besitz der Gil Family Estates. Insgesamt besitzt Sie eine Rebfläche von 350 Hektaren die mit Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Petit Verdot bestockt ist.
Das Qualitätsstreben steht an erster Stelle und wird mit äusserster Konsequenz umgesetzt.
Die Bodega Juan Gil ist der Grundpfeiler für den Erfolg der Gil Family Estates. Modern gekelterte Weine finden weitherum begeisterte Liebhaber und haben das Bild und den Stil des spanischen Weines stark geprägt und verändert. Das Juwel der Rebsorten Juan Gils ist der Monastrell. Unerschütterlicher Glaube in diese Sorte und nun schon über 100 Jahre Wissen und Erfahrung mit dieser autochthonen Sorte, sind der Schatz und die Basis für den Erfolg der Bodega. Die Weine wurden oft kopiert, deren Qualität jedoch niemals erreicht! 
Der Besitz von Gil Family Estates schliesst eine ganze Reihe weiterer Top-Kellereien in ganz Spanien mit ein.

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Jumilla

Jumilla
Die Weinregion Jumilla liegt in den Provinzen Murica und Albacete und hat eine Fläche von 30'000 Hektaren.
Das nach der Stadt Jumilla benannte Gebiet erhielt 1966 den Status eines Weinanbaugebietes mit Herkunftsbezeichnung.
Das Klima im Weinanbaugebiet Jumilla ist kontinental, mit heißen trockenen Sommern und kurzen kalten Wintern. Seewinde sorgen für mildernden Einfluss, die Niederschlagsmenge ist jedoch gering. Die Flächen im Jumilla sind geprägt durch rotbraune Sandböden, der Untergrund besteht meist aus Kalkstein.
Das Weinbaugebiet Julmilla gilt als Heimat der Rotweinrebe Monastrell. Sie ist bis heute die beherrschende Sorte und wird auf etwa 85% der Fläche kultiviert. Weitere rote Rebsorten sind Garnacha, Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Die wichtigsten weißen Sorten sind Airén, Macabeo und Malvasia. Die Monastrell-Traube aus dem Jumilla liefert einen sehr aromatischen, tanninreichen, dunkelfarbigen Wein.

Top-Seller der Region

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