Ardbeg 24 years Vintage Y2K Limited Edition Single Malt Whisky 2000

Charakter

Nase
Kraftvoll und würzig, mit einer intensiven Rauchexplosion. Teer verbindet sich mit Holzrauch, während antiseptische Noten an die Glut eines Lagerfeuers erinnern. Die Amontillado-Sherryfässer treten dezent in den Hintergrund, mit feinen Akzenten von Toffee, Leder, Zimt und Nelke.

Gaumen
Kräftig und aromatisch, geprägt von cremigem Toffee, schwarzen Johannisbeeren, Kreosot, Teerseife, antikem Leder und Mandeln. Ein Spritzer Wasser bringt Noten von Holzkohle, Graphit und feuchtem Moos hervor, begleitet von markant russigen Nuancen.

Abgang
Lang und anhaltend, mit Menthol, Eukalyptus, Leinöl und Holzkohle, die den Nachklang elegant prägen.

Terroir

Auf Islay werden die kräftigsten Malts Schottlands hergestellt. Stark getorftes Malz, Wasser aus Mooren und die alles durchdringende Seeluft verleiht diesen Malts ihren einzigartigen, salzig, jodhaltigen, phenolischen und nach Seetang schmeckenden Charakter. Auf Islay sind zurzeit acht Brennereien in Betrieb.

Geschichte

Erinnern Sie sich an das Jahr 2000? Es war eine Zeit voller Aufregung und Panik wegen des Millennium-Bugs. Menschen prophezeiten Computerchaos, digitale Kernschmelzen und das Ende von allem. Für Ardbeg war das Jahr 2000 jedoch wirklich bedeutend. Während der Renovierung der Ardbeg-Destillerie setzten Dr. Bill und das Whisky-Kreationsteam ihre Magie ein, um diesen seltenen Whisky zu erschaffen. Ardbeg Vintage Y2K ist eine Serie limitierter Abfüllungen aus dem Jahr 2000. Sie vereint Altes und Neues, indem sie moderne, innovative Whiskytechniken mit den traditionellen Ardbeg-Destillierapparaten kombiniert. Kein Ardbeg gleicht dem anderen, doch die Abfüllungen von Vintage_Y2K sind eine rauchige Anomalie, eine Geschichte, die niemals auch nur annähernd reproduziert werden kann.

Ardbeg

Die Destillerie Ardbeg wurde im Jahr 1815 gegründet, wo vorher schon Schwarzbrenner ihr Werk getan hatten. Im Jahr 1817, also 2 Jahre nach Gründung, ging sie in den Familienbesitz der Familie McDougall über und wurde erst 1977 an Hiram Walker als neuen Besitzer übergeben. Dieser schloss 4 Jahre danach die Brennerei. 1989 ging sie dank dem neuen Besitzer Allied für weitere 7 Jahre in Betrieb, jedoch ohne Mälzerei. Glenmorangie plc rettete 1997 das Juwel, liess die Gebäude renovieren und ging danach wieder in Produktion. Der Wechsel der Besitzverhältnisse von Glenmorangie an Moët Hennessy hatte bisher zum Glück noch keine grossen Auswirkungen, ausser Managementwechsel in der obersten Teppichetage.

Islay

Auf Islay werden die kräftigsten Malts Schottlands hergestellt. Stark getorftes Malz, Wasser aus Mooren und die alles durchdringende Seeluft verleiht diesen Malts ihren einzigartigen, salzig, jodhaltigen, phenolischen und nach Seetang schmeckenden Charakter. Auf Islay sind zurzeit acht Brennereien in Betrieb.