Zisola Sicilia Noto Rosso DOC 2014

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Zisola Sicilia Noto Rosso DOC  2014
CHF 19.50 Tipp
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Herkunft Italien – Sizilien
Produzent Mazzei
Traubensorte Nero d'Avola
Jahrgang 2014
Flaschengrösse 75cl
Zisola vom gleichnamigen Weingut der Familie Mazzei in Sizilien ist ein ausgesprochen gut geratener, reinsortiger Nero d'Avola. Im schmeichlerischen Fruchtbouquet ein Hauch von Kakao, der Geschmack kraftvoll und weich.

Vinifikation

Reifung: 10 Monate in 225-lt-Fässern aus französischer Eiche (33% neu).

Konsumhinweis

Würzige Fischsuppen, Nudelgerichte mit Fleischsauce, rotes Fleisch und gegrilltes Gemüse.

Geschichte

"Die Sizilien-Dependance der Familie Mazzei liegt unweit von Noto in einem der landschaftlich schönsten Weinbauregionen der Insel. bei der Pflege der Nero d'Avola-Bestände und im Keller darf sie auf die Unterstützung der Önologen-Ikone Carlo Ferrini setzen." Gamber Rosso 2007

Terroir

Bodentyp: stark kalkhaltig und reich an Skelettboden.