Yvorne AOC Blanc Château Maison Blanche Grand Cru 2016

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Yvorne AOC Blanc Château Maison Blanche Grand Cru  2016
CHF 22.50
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Herkunft Schweiz – Waadt
Produzent Château Maison Blanche
Traubensorte Chasselas
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75cl
Helles Strohgelb. Geschichtsträchtig und von Reben umringt, gilt das Château Maison Blanche seit 400 Jahren als Symbol der Weinkultur in Yvorne. Der Wein zeigt lebendigen Ursprungscharakter: duftend nach Lindenblüten und Feuerstein, elegant und ausfüllend.

Vinifikation

Im Stahltank vinifiziert.

Konsumhinweis

Passt zu: Als Apéritif, zu gegrilltem Fisch, zu Gelügel mit heller Sauce, Gemüseaulauf mit Fenchel, regionalen Spezialitäten.

Geschichte

1573 liessen Lehnsherr Antoine von Erlach und sein Bruder Borckhardt das "Weisse Haus" (Maison Blanche) ausserhalb des Ortes Yvorne erbauen. Ein vernichtender Bergsturtz im Jahre 1584 liess viele Ortsansässige flüchten, um der Armut zu entgehen. Im Jahre 1609 wird die Maison Blanche, mit verstärkten Mauern und einem neuen Dach, wieder aufgebaut.Um 1750 wird das Gut von Frédéric Würstenberger erworben, damaliger Statthalter von Aigle, der kleinen Nachbarsstadt. Das Gut bleibt bis Ende des 18. Jahrhunderts im Besitz seiner Familie. 100 Jahre später wird die Maison Blanche in Château Maison Blanche umbenannt, nachdem ein Glockenturm und ein Bergfried angebaut wurden. In den 1930er Jahren erwarben die Winzerfamilien Rosset und Schenk aus Rolle das Schloss und wandelten es zu einem Weingut um. Seit über 400 Jahren ist Château Maison Blanche das Symbol der Weinberge von Yvorne, für seine Schönheit, seine bewegte Geschichte und seine Magie.Das Château Maison Blanche ist ein Gründungsmitglied der renommierten Vereinigung Clos, Domaines & Châteaux, welche auf das Jahr 2004 zurückgeht und mehr als 20 Schweizer Wein-Domainen umfasst.