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Vinattieri Merlot DOC 2015 75 cl

Vinattieri Merlot DOC
Aktion
Prämiert
Schweiz | Tessin
Vinattieri Merlot DOC 2015
75 cl
CHF 129.00 statt CHF 139.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Vinattieri ist Zanini's Spitzenmerlot - Viel Fingerspitzengefühl & Perfektion stehen dahinter!


Charakter

Mächtig, ausgeprägt fleischig und füllig, tiefgründig und intensiv; als jugendlicher Wein wuchtig, entfaltet er sich nach mindestens 10-jähriger Flaschenreifung hin zu samtigelegantem Wein.

Geschichte

Der Weinbaubetrieb Vinattieri blickt in die Ferne, mit dem Horizont vor Augen «Mit der Natur Schritt halten, denn die Zukunft liegt in den Händen derer, die sie verwalten». Mit 100 Hektar Rebflächen im Mendrisiotto, in der Gegend von Lugano und im Malcantone, also in sehr unterschiedlichen Mikroregionen, welche die Erzeugung von Charakterweinen bestimmen, will Vinattieri eine über 40 Jahre alte Tradition weiterführen: den Anbau von Trauben für die Erzeugung grossartiger Weine.

  • Traubensorten
  • Merlot
  • Trinkreife
  • 3 - 15 Jahre nach Ernte
  • Bewertung
  • Gambero rosso 3 für Jg. 2015

  • Konsumhinweis
  • Passt hervorragend zu Wildgerichten oder gereiftem Käse. Ein edler Tropfen, der jeden festlichen Rahmen stilvoll abrundet.
  • Vinifikation
  • Auslese der besten Trauben im Rebberg und zweite Selektion im Keller. Entrappung der Trauben, Mazerierung und alkoholische Gärung in tronkonischen Eichenholzbottichen. Ausbau und Verfeinerung während 19 Monaten in grösstenteils neuen Barriques, zum kleineren Teil in gebrauchten Barriques zweiten Durchgangs.

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