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Viña Magna Reserva Ribera del Duero 2018 75 cl

Name: Viña Magna Reserva Ribera del Duero
Brand: Dominio Basconcillos
SKU: 9595
Price: 55.5 CHF
Availability: InStock

Spanien | Ribera del Duero

Viña Magna Reserva Ribera del Duero 2018

Dominio Basconcillos

75 cl

CHF 55.50 statt CHF 59.50

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Der Goliath unter den Viña Magna Weinen! Cabernet, Merlot & Tempranillo!

Charakter

Intensives Granatrot mit fast schwarzem Rand bildet den Auftakt. Ausgesprochen ausgeprägte, gewagte und konzentrierte Nase. Reife Aromatik mit Düften von Heidelbeere und Schwarzkirsche. sowie ein Hauch von würzigen, kräuterigen und mineralischen Noten. Auch feine Rösaromen dringen durch. Ein gut ausbalancierter Jahrgang mit frischer Säure umhüllt von geschliffenen und bereits gereiften Tanninen. Geschmeidig-eleganzt verwöhnt er den Gaumen bleibt gleichzeitig temperamentvoll bis zum lange anhaltenden Nachhall. Tolles Alterungspotential.

Terroir

Die Reben auf ca.1‘000 m Höhe haben einen langenVegetationsverlauf und bringen Trauben von echt aussergewöhnlicher Qualität hervor. Ein Paradebeispiel für einen grossen, regional geprägten Tempranillo und ein eindrucksvoller Beweis, wie gut und fokussiert auf diesem Weingut gearbeitet wird.

Geschichte

Das noch junge, biologisch bewirtschaftete Weingut wurde im Jahr 2000 gegründet. Das Ziel war von Beginn an das außergewöhnliche Terroir in hoher Lage zu nutzen und Weine mit einem individuellen Charakter und einzigartiger Qualität in Riberadel Duero zu keltern.

Traubensorten
Cabernet Sauvignon , Merlot , Tempranillo
Trinkreife
4 - 12 Jahre nach Ernte
Konsumhinweis
Er ist der perfekte Begleiter zu diversen geschmorten Wildgerichten, Lammbraten oder auch zu grillierten Kotelettes. Auch hervorragend zu edlen gereiften Käsen.
Vinifikation
Handlese in Kisten von 12 Kilo. Nur auserwählte Trauben aus älteren Weinbergen mit sehr geringer Produktion. Im Keller wird nur mit Schwerkraft und damit möglichst schonend gearbeitet. Spontane Gärung mit indigenen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Malolaktische Gärung und Reifung für 24 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche.