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Viña Esmeralda
10% Rabatt

Viña Esmeralda 2022

inkl. 10% Lucerne Wine-Festival Rabatt
CHF 11.25 statt CHF 12.50
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Gewürztraminer , Moscatel
Zur orientalischen Küche, Avocadococktail, Melone mit Rohschinken, Fisch und Geflügel.
Die beiden Traubensorten werden separat gelesen und vinifiziert. Nach der Reifung im Stahltank werden die beiden Jungweine assembliert und nach kurzer Ruhezeit in die Flaschen abgefüllt.

Charakter

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen; zeigt sich in der Nase verführerisch mit viel Exotik, reifen Aprikosen vermischt mit Muskat-Aromen. Halbtrocken im Gaumen, herrlich süffig mit frischer Säure.

Geschichte

Ein so fortschrittliches Weingut wie Torres mit einem so umtriebigen und unkonventionellen Vordenker wie Miguel A. Torres lässt sich von traditionellen Rebsortenvorgaben aber natürlich nicht einschränken.
Aus zwei besonders charismatischen Rebsorten ersann Miguel Torres schließlich mit dem Miguel Torres Vina Esmeralda einen außergewöhnlichen Weißwein, der mit Leichtigkeit ebenso begeistern sollte, wie auch mit Würze und Tiefe. Die Wahl fiel auf die seltene Rebsorte Muscat d’Alexandrie, die entgegen des Names nicht aus Ägypten kommt, sondern schon viel früher von den Phöniziern im ganzen Mittelmeerraum verbreitet wurde.
Das dezente Rosen- und Muskataroma des Muscat d’Alexandrie veredelte Miguel Torres mit einer kleinen aber feinen Portion Gewürztraminer, der für noch mehr Aromatik sorgt.

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CHF 26.60
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Torres

Torres
Die Weindynastie Torres aus dem Penedès besitzt bereits seit über zehn Jahren Rebgärten (100 ha) im Priorat. Mit Stolz präsentiert die Familie im Frühling 2007 ihren ersten Priorat-Wein Salmos. Der elegante Wein aus den Sorten Garnacha, Cariñena, Syrah und Cabernet Sauvignon wurde von Miguel Torres Tochter Mireía komponiert. Die engagierte Winzerin zeichnet für die hervorragende Qualität sämtlicher Torres-Weine.
Seit dem 18. Jahrhundert erzeugt die Familie Torres Wein. Doch erst 1870 legten Jaime und Miguel Torres sen. mit der Gründung des eigenen Weinguts im katalanischen Penedès den Grundstein für das heute international erfolgreiche Unternehmen.

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Catalunya

Catalunya
Die Weinregion Catalunya hat eine Fläche von 60'000 Hektaren. Das Anbaugebiet Catalunya verfügt über 200 Weingüter (Bodegas).
Die offizielle Anerkennung der DO Catalunya wurde am 1. März 2001 im offiziellen Staatsanzeiger öffentlich gemacht. Das Gebiet liegt im Nordosten der Iberischen Halbinsel zwischen dem Mittelmeer und den Pyrenäen. Das Hauptanliegen ist es, den Erzeuger von Qualitätsweinen aus ca. 200 katalonischen Gemeinden eine angemessenere Vermarktung ihrer Produkte zu ermöglichen, was sich ohne das Prädikat einer Herkunftsbezeichnung schwierig gestaltet.
Schon die Griechen bauten um die Küstenstadt Emporium Wein an, und zur Zeit des Römischen Reiches breitete sich der Weinbau über ganz Katalonien aus. An den Küstenorten entstand ein florierender Weinhandel, denn die Weine wurden in Amphoren in alle Gebiete des Imperium Romanum transportiert. Nach dem Niedergang der römischen Zivilisation, nahm infolge von Vandalenüberfällen und Maurenherrschaft die Blütezeit des Weinbaus ein Ende. Erst mit der Unabhängigkeit Kataloniens von Frankreich im 10 Jh. und dem Aufkommen der Klöster (Santes Creus, Santa Maria de Poblet) breiteten sich die Rebflächen wieder aus.

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