
Uno Primitivo di Manduria DOC 2021 75 cl
UNO - der Primitivo der Masseria La Volpe begeistert alle Liebhaber süditalienischer Weine.
Charakter
Der Primitivo Uno ist ein grossartiger Vertreter aus Apulien. Sein Bouquet ist sehr offen und intensiv. Fruchtige Nase nach Kirsche, Pflaume und schwarzem Holunder mit leichten Würznoten.
Im Gaumen verführt er ausgesprochen stoffig und geschmeidig mit fruchtigem Tannin und gut eingebundener Säure. Ein gefälliger und herzhafter Wein aus dem warmen Süditalien.
Geschichte
Schon die Phönizier, die grossen Händler der Antike, brachten die ersten Reben in die Region Apulien ganz im Süden Italiens, doch das grosse Potential dieser Region mit seinen eigenständigen Rebsorten wurde erst spät wiederentdeckt. Erst seit wenigen Jahren stehen die Weine vom Stiefelabsatz im Mittelpunkt des Interesses der Weinwelt.
Die Zinfandel-Rebe ist mit der italienischen Primitivo-Rebe identisch. Die bekannteste Anbauzone ist Manduria, wo es die DOC-Zone 'Primitivo di Manduria' gibt.