Te Koko Sauvignon blanc 2020

Das Weingut Cloudy Bay liegt im Norden der Südinsel von Neuseeland an der Cook-Straße. Das mediterrane Klima sowie die Beschaffenheit des Bodens von Cloudy Bay macht die Region geradezu prädestiniert für den Weinbau. Begründet wurde der Weinanbau nach einer ausführlichen systematischen Exploration im letzten Drittel des zwanzigsten Jahrhunderts, welche die hervorragenden Eigenschaften von Cloudy Bay aufzeigte. Das Weingut Cloudy Bay liegt nur wenige Kilometer landeinwärts am Fuße des Mount Riley, welcher auch am Etikette der Weinflaschen zu finden ist.

1985 führte der Pioniergeist den Gründer David Hohnen und den Weinproduzenten Kevin Judd nach Marlborough, wo sie einen aromatischen, kräftigen Sauvignon Blanc herstellten. Das Weingut Cloudy Bay war Vorreiter beim Anbau von Wein und wird als das führende Weingut Neuseelands bezeichnet. Berühmt wurde das Weingut Cloudy Bay durch den Sauvignon Blanc der als sehr geradliniger, fruchtbetonter Wein beschrieben und von manchen als bester Sauvignon der Welt verehrt wird. Neben dem Verkaufsschlager des Sauvignon Blanc produziert das Weingut Cloudy Bay auch Chardonnay und Pinot Noir.

Das Weingut hat über 140 Hektar eigene Weinanbaufläche und erhält weitere Trauben von lokalen Weinbauern. Die Reben wachsen auf einem Boden, der durch die Ablagerung von Silt und Ton auf angeschwemmten Kies die Versorgung der Reben mit Nährstoffen und Feuchtigkeit optimal gewährleistet.