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Tarima Alicante DO 2020 75 cl

Name: Tarima Alicante DO
Brand: Bodegas Volver Ordoñez
SKU: 8657
Price: 10.5 CHF
Availability: InStock

Spanien | Alicante

Tarima Alicante DO 2020

Bodegas Volver Ordoñez

75 cl

CHF 10.50

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Charakter

Dunkles Rubinrot. Intensive, animierende Nase. Rote Früchte und Würze. Am Gaumen beerig, schokoladig mit Noten von Lakritze und dunklen Veilchen, dabei mineralisch und frisch. (In der Nase findet man feine Holz-, Kaffee- und Karamellnoten, eine sehr saftige reife Frucht mit sehr erfrischenden, mineralischen und balsamischen Noten. Im Hintergrund verströmt der Wein, neben dem Duft von feinem Bienenwachs, würzige Aromen mediterraner Kräuter und Gewürze.)

Geschichte

Bodegas Volver gehört zu einer Gruppe von Weingütern, die von Jorge Ordóñez geführt werden.

Traubensorten
Monastrell
Konsumhinweis
Tapas, gegrillten Schweinesteaks, würzigen Aufläufen und Pasta.
Vinifikation
Der Tarima ist ein sehr kompletter Wein, der einzig aus der Rebsorte Monastrell gekeltert wird, einer Rebsorte, die lebendige, kirschenfarbene und gehaltvolle Weine hervorbringt.
Ausbau im Stahltank und teilweise im Holzfass.