Zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
SCHUBI Weine AG SCHUBI Weine AG
Anmelden

Sie sind bereits Kunde von SCHUBI Weine?

St. Saphorin La Rionde AOC Lavaux 2020 70 cl

St. Saphorin La Rionde AOC Lavaux
Schweiz | Waadt
St. Saphorin La Rionde AOC Lavaux 2020
CHF 18.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Vollmundig und fein, mit mineralischer Note des Terroirs, kommt der St. Saphorin la Rionde daher!


Charakter

In der Farbe hellgelb, von schöner Intensität. Die Nase komplex und vereint Mineralität mit floralen Noten (Kamillenblüte). Beim zweiten Schmecken verströmt der Wein Zitrusfruchtaromen, ergänzt durch eine leicht milchige Note. Im Gaumen schliesslich sehr ausgeglichen mit einer pointierten Säure und würzig gefälligem Finale.

Terroir

Beim Namen Saint-Saphorin kommt einem sofort das bekannteste Weindorf des Lavaux in den Sinn. Es hat einen wunderbar mediterranen Charakter und ist auf vielen Kalenderblättern abgebildet. Das Gebiet von 130 Hektaren umfasst ebenfalls die Rebberge der 4 Nachbargemeinden: Diejenigen von Chexbres und Rivaz ganz, Die Rebflächen von Chardonne und Puidoux nur zum Teil.
Das Terroir für diesen Wein ist reicher an Kieselsteinen als an Lehm. Das ergibt leichte und sehr wasserdurchlässige Böden. Diese Bodencharakteristik ist ideal für die Produktion feiner, eleganter Weine.

Geschichte

Die Fonjallaz sind seit 1552 Weinbauern in Epesses. Patrick Fonjallaz, der heutige Inhaber, ist wie seine Vorfahren bemüht, authentische und typische Weine zu keltern. Sie sollen die Schönheit des Genfersees und seiner Rebberge widerspiegeln. Dank ökologischem Anbau und konsequenter Ertragsbeschränkung haben die Weine von Patrick Fonjallaz die letzten Jahre markant und stetig an Format gewonnen und werden fast allesamt jährlich mit dem «Terravin Lauriers d’Or» ausgezeichnet.

  • Traubensorten
  • Chasselas
  • Konsumhinweis
  • Passt zu Süsswasserfischen, Käsegerichten und weissem Fleisch.
  • Vinifikation
  • Traditionelle Waadtländer Weissweinbereitung mit Ausbau im Stahltank.

Top-Seller von Produzent

Passerille Süsswein
Fonjallaz
37.5 cl
CHF 28.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten
St. Saphorin La Rionde AOC Lavaux
Fonjallaz
35 cl
CHF 10.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Epesses La République Blanc AOC Lavaux
CHF 9.80
Artikel aktuell nicht verfügbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten
St. Saphorin La Rionde AOC Lavaux
Fonjallaz
70 cl
CHF 18.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Epesses La République Blanc AOC Lavaux
CHF 17.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Weinparadies in 15 Originalweinkellern
Über 4500 Weine und Spirituosen
Täglich gratis Degustationen
SCHUBI Weine AG
Bernstrasse 110
6003 Luzern

Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch