St. Amour AOP
En tête-à-tête 2021 75 cl

Typischer Beaujolais, macht unheimlich Spass! Neues Outfit.

Charakter

Mittleres Rubinrot mit glänzenden Granatreflexen. Reif-fruchtige Noten, Kirschen, Pflaumen, Erdbeerkonfitüre, würzig, fein röstiger Hauch nach Rauch, erdig nach Unterholz und nassem Moos. Langer Antrunk, austarierte Gerbstoffe und Säuren, eleganter Körper, schöne Fruchtfülle, die unendlich lange wirkt. Jugendlich, sehr aromatisch mit einer lebendigen Frucht.

Terroir

Zwischen Mâcon und Lyon regiert seit dem 14. Jahrhundert die Gamay-Traube. Die Weine passen zu den herrlichen, oft rustikal-bäuerlichen Gerichten. Würste, geräucherter Speck, Käse und dazu den Wein mit der unglaublich verführerischen Frucht. Das Beaujolais ist eine Region mit Herz. Die mittelalterlichen Bilderbuchdörfer des Pays des Pierres Dorées strahlen diskreten Charme aus. Die Reben bedecken die sanften Hügel, die am Saum der Saône-Ebene emporsteigen. Die Hügelkette gipfelt im Norden im berühmten Felsen von Solutré. Die Böden sind vielfältig, ein Wechselspiel von Kalk, Mergel, Granit, Schiefer etc. In dieser Weinregion treffen kontinentale, mediterrane und ozeanische Einflüsse aufeinander. Plötzliche Wetterumschwünge sind daher keine Seltenheit. Weingeografisch gehört das Gebiet zum Burgund.

Geschichte

Seit drei Generationen engagiert sich die Familie Tête leidenschaftlich für die Weine des Beaujolais. Einen Steinwurf von Beaujeu, dem historischen Zentrum der Region, liegt der Keller. Heute leitet Jean Tête die Geschicke des Hauses.