Zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
SCHUBI Weine AG
Bernstrasse 110
6003 Luzern

041 250 30 30
info@schubiweine.ch
SCHUBI Weine AG SCHUBI Weine AG
Anmelden

Sie sind bereits Kunde von SCHUBI Weine?

Simposio Rosso DOC Brindisi Riserva 2012 75 cl

Simposio Rosso DOC Brindisi Riserva
Aktion
Prämiert
TIPP
Italien | Apulien
Simposio Rosso DOC Brindisi Riserva 2012
Cantine Risveglio
75 cl
CHF 16.60 statt CHF 19.00
Artikel sofort lieferbar

Wunderbar und langanhaltend - ein Genuss!


Charakter

Der Simposio Brindisi Riserva präsentiert sich in schönem Rubinrot. Ein vielschichtiges Aroma von Früchten und Gewürzen (Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Holz, Vanille) verwöhnt die Nase. Trocken, warm und weich, mit dezenter Struktur am Gaumen, endet dieser Süditaliener mit einem intensiven Abgang.

Terroir

Eine der drei für den Simposio verwendeten Rebsorten, der Susumaniello oder Somarello Nero, ist eine in der Region Apulien verbreitete rote Rebsorte, die vermutlich ursprünglich aus Dalmatien stammt und farbintensive, säurebetonte Rotweine erbringt. Sie wird hauptsächlich in der Provinz Brindisi angebaut. Innerhalb dieser Provinz belegt sie ca. 5 Prozent der Rebfläche. Seit dem 2003 wird ihr Anbau in Apulien offiziell empfohlen.

Geschichte

Die Cantine Risveglio Agricolo ist eine Genossenschaftskellerei und wurde im Jahr 1958 von einer Gruppe von Winzern aus Brindisi gegründet.
In den letzten Jahren nach der Jahrtausendwende wurde beschlossen, mehr in die Vermarktung von Weinen in Flaschen mit eigener Marke zu investieren. Der Verkauf von Offenwein wurde stark reduziert.
Die verschiedenen Weinprämierungen in den jüngsten Jahren haben der Leitung um Giovanni Nardelli recht gegeben.

  • Traubensorten
  • Susumaniello , Malvasia , Negroamaro
  • Bewertung
  • Concours Mondial de Bruxelles - GOLD für Jg. 2012

  • Konsumhinweis
  • Passt zu Schmorbraten, zu Risotto, Polenta mit Steinpilzen oder zu einem Kaninchenragout. Ebenfalls ideal zu Wurstwaren und Hartkäse.
  • Vinifikation
  • Auswahl bester und gesunder Trauben. Alkoholische Gärung während 15-20 Tagen in Inox-Tanks. Der Simposio wird darauffolgend während 12 Monaten in grossen Eichenholzfässern ausgebaut.

Top-Seller von Produzent

Sciaia Chardonnay Salento IGT
Aktion
Cantine Risveglio
75 cl
CHF 9.00 statt CHF 10.80
Artikel sofort lieferbar
Susu' Susumaniello Salento IGP
Cantine Risveglio
75 cl
CHF 17.90
Artikel sofort lieferbar
72100 Selezione speciale 
<br />Negroamaro Salento IGP
TIPP
CHF 17.90
Artikel sofort lieferbar
72100 Salento Rosso IGT
Aktion
Cantine Risveglio
75 cl
CHF 15.00 statt CHF 17.80
Artikel sofort lieferbar
Simposio Rosso DOC Brindisi Riserva
Aktion
Prämiert
TIPP
Cantine Risveglio
75 cl
CHF 16.60 statt CHF 19.00
Artikel sofort lieferbar
Weinparadies in 15 Originalweinkellern
Über 4500 Weine und Spirituosen
Täglich gratis Degustationen