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Shiraz Vine Vale 2011 75.0 cl

Shiraz Vine Vale
Aktion
Australien | Barossa Valley
Shiraz Vine Vale 2011
Peter Lehmann Wines
75 cl
CHF 23.80 statt CHF 34.00
Artikel sofort lieferbar

Charakter

In der Farbe intensives, dunkles Rot. In der Nase reichliche Aromen von reifen Beeren, Früchtekuchen, Leder, Teer und einem Abschluss von würziger Eiche. Im Gaumen lebhaft und ausgewogen, mit einem Überfluss an dunklen, reifen Beeren und Mokkaaromen. Ein konzentrierter, langer Abgang mit samtigen Tanninen machen diesen typischen australischen Shiraz zu einem Drinkvergnügen.

Terroir

"Als Gott den Shiraz schuf, hatte er dabei das Barossa Valley im Sinn", behauptete Peter Lehmann zu Lebzeiten gerne - und in der Tat bietet Barossa beste Bedingungen, um den opulent fruchtigen Geschmack, den konzentrierten Aromenreichtum, die samtige Wärme und die verführerische Würze der Rebsorte optimal zur Geltung zu bringen.
In der kleinsten von Barrossa's Subregionen "Vine Vale" herrschen sandige Böden auf tonigem Untergrund vor, welche für Premium Shiraz wie den Vine Vale optimale Bedingungen bieten

Geschichte

Peter Lehmann Wines liegt am Rande des Ortes Tanunda im Herzen des Barossa Valley, Australiens berühmtester Weinbauregion. Das Team geniesst aufgrund der einmaligen kellerwirtschaftlichen wie weinbaulichen Erfolge weltweit höchstes Ansehen.

  • Traubensorten
  • Shiraz
  • Trinkreife
  • 3 - 10 Jahre nach Ernte
  • Konsumhinweis
  • Passt hervorragend zu BBQ's jeglicher Art, Roast Beef oder aber schmackhaftem Cheddar Käse.
  • Vinifikation
  • Bis zu 2-wöchige Mazerierung mit Teilvergärung im Holzfass.
    Anschliessend 15 Monate Reifung in französischen Barriques.

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