Sessantanni Limited Edition Primitivo di Manduria DOP 2012

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Sessantanni Limited Edition Primitivo di Manduria DOP  2012
CHF 27.90
statt CHF 29.50
Tipp
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Herkunft Italien – Apulien
Produzent Cantine San Marzano
Traubensorte Primitivo
Jahrgang 2012
Flaschengrösse 75cl
Das Musthave für alle Sessant'anni Liebhaber. Die LIMITED EDITON (Winemaker's choice) präsentiert sich in einem eleganten, hochwertigen Design. Der serigraphierte Schriftzug sowie die eingeschliffene Flaschenprägung machen die Aufmachung einzigartig. Der Primitivo Sessantanni verkörpert eine völlig neue Generation von süditalienischen Weinen. Sehr opulent, aber ganz anders als im Bordeaux, Spanien oder Norditalien, spielen Holznoten quasi keine Rolle. Die Tannine sind moderat und sehr fein geschliffen. Hier ist fette, fleischige Frucht angesagt, fast so als würde man durch einen Obstgarten gehen und nur die schönsten und aromatischsten Früchte pflücken. Ein intensiver aber betörend weicher Wein sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Insofern ist die Assoziation mit einem guten Portwein sicher nicht abwegig. Wohl einer der edelsten und kräftigsten Vertreter seiner Traubensorte mit einem nicht enden wollenden Abgang.

Vinifikation

Die Trauben für den Sessantanni stammen von ausgesuchten Weinbergen in der Gemeinde San Marzano und Sava, wobei die Rebanlagen schon über 60 Jahre alt sind. Nach der Gärung lagerte der Wein für 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.

Konsumhinweis

Der Sessantanni LIMITED EDITION passt gut zu rotem Fleisch und Grilladen, rezenten Pastagerichten und Pizza. Er ist auch ein idealer Meditationswein.

Geschichte

Feudi di San Marzano ist 1962 als enthusiastisches Projekt der zwei bekannten Weinbaufirmen Cantine San Marzano und Farnese gegründet worden. Heute ist dieses Weingut eines der bekanntesten und mit Sicherheit das erfolgreichste in der Region Salento. Ihre Weine sind kraftvoll, angenehm und sanft.
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