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Rohstoff Weiss Cuvée 2021 75 cl

Rohstoff Weiss Cuvée
Österreich | Burgenland
Rohstoff Weiss Cuvée 2021
CHF 15.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Hannes Reeh hat mit Unplugged und Rohstoff zwei markante Wein-Linien aus dem Burgenland kreiert.


Charakter

Der weisse Baby Reeh; In der Nase ein fruchtig-süsses Potpourri nach Birne, Rosinen, Karamell und auch etwas Apfel; am Gaumen Mango, Orangenzesten und Maracuja.
Wunderbar fruchtige Nase mit Aromen von reifen Stachelbeeren, Pfirsich, Netzmelone und Apfel, dazu feine Blüten Noten und zart nussige Töne. Am Gaumen mit toller, trinkanimierender Frische, würziger Struktur und schönem Schmelz. Ein charmantes Cuvée, welches alle Vorteile des Klimas und der Lage hervorbringen.

Geschichte

Im Weingut Reeh werden zur Zeit Weintrauben von ca. 20 Hektar Rebfläche (80% Rotwein, 20% Weisswein) verarbeitet. Die unter "Unplugged" geführten Topweine des Weinguts werden ohne Zugabe von Reinzuchthefe, Enzyme usw. hergestellt, damit der typische, unverwechselbare Charakter der einzelnen Weine unverfälscht erhalten bleibt.
Im wärmsten Ort Österreichs, in Andau an der ungarischen Grenze, wo es auch sehr trocken ist, entstehen Weine mit ausserordentlicher Kraft, Fülle und Reife, dann wenn Hannes Reeh im «Spiel» ist.

  • Traubensorten
  • Weissburgunder , Chardonnay , Sauvignon blanc
  • Konsumhinweis
  • Toller Aperitif-Wein.
  • Vinifikation
  • Die Gärung und die Reifung erfolgen im Edelstahltank. Hier reift der Jungwein vollständig auf der Feinhefe.

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