Rioja Reserva 2010

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Rioja Reserva  2010
CHF 18.50
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Herkunft Spanien – Rioja
Produzent Conde de Valdemar
Traubensorte Tempranillo, Mazuelo
Jahrgang 2010
Flaschengrösse 75cl
Kirschrote, intensive Farbe, klar und brilliant. Komplexe Reife-Aromen von dunklen Beerenfrüchten wie Heidelbeere und Brombeere, verbunden mit Gewürz- und Röstnoten aus der Reife in Barriques. Sehr gefällig, nuancenreich; mit herausragend guter Tanninstruktur und perfekter Harmonie zwischen angenehmer Vollmundigkeit und retronasalem Verlauf.

Vinifikation

Conde de Valdemar Reserva 2004 wird aus 90 % Tempranillo und 10 % Mazuelo aus eigenen Rebflächen in Oyón, Logroño und Ausejo gekeltert. Der Fassausbau erfolgte über 24 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.

Konsumhinweis

Dieser Wein ist ganz besonders für den gemeinsamen Genuss mit Eintöpfen, im Ofen gefertigte Braten oder Grill, rote Fleischsorten, Wildbrett oder luftgetrocknete iberische Aufschnittspezialitäten geeignet.

Geschichte

Weltklasse-Weine mit individuellem Stil zu erzeugen, ist das erklärte Ziel der Familie Martínez Bujanda. Die Bodega wurde im Jahre 1889 von Joaquín Martínez Bujanda gegründet und umfaßt heute 400ha familieneigene Weingärten. Modernste technologische Ausstattung verbunden mit überlieferter Weinherstellung erlauben die Herstellung edler, charaktervoller Weine von höchstem Niveau mit dem typischen samtigen Aroma der Rioja. Den Schwerpunkt der Produktion bilden die im Holzfass gereiften Weine, wobei die roten Reservas und Gran Reservas mit der Marke 'Conde de Valdemar' zu den herausragenden Riojas unserer Zeit zählen. Alle Weine werden in der Bodega selbst abgefüllt: 'Conde de Valdemar' - faßgereifte Weine als Crianza, Reserva und Gran Reserva. Martinez Bujanda ist eine der wenigen Bodegas der Rioja, die aussschließlich Trauben aus eigenem Anbau verarbeitet. Neben der traditionsreichen roten Tempranillo und der weißen Viura baut die Familie Bujanda auch wieder die klassische rote Mazuelo, Garnacha und die landestypische weiße Malvasia an. In jüngster Zeit wurden auch mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon hervorragende Ergebnisse erzielt.

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