Riesling Smaragd Terrassen 2015

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Riesling Smaragd Terrassen  2015
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Herkunft Oesterreich – Wachau
Produzent Domäne Wachau
Traubensorte Riesling
Jahrgang 2015
Flaschengrösse 75cl
Strahlendes Strohgelb, ausgeprägt und fruchtig in der Nase mit Anklängen von Aprikosen, Pfirsich und Maracuja. Am Gaumen kräftig mit weiterhin tollem Fruchtausdruck. Alkohol, Säure und Körper sind gut balanciert, die Finesse steht im Vordergrund. Sehr charmanter und trinkfreudiger Smaragd.

Konsumhinweis

Hervorragend zu Hummer und Meeresfischen, aber auch zu Gebackenem wie Cordon bleu, Backhendel und diversen Geflügel-Gerichten.

Geschichte

Mit Weingutsleiter und Master of Wine Roman Horvath und Kellermeister Heinz Frischengruber zählt die Domäne Wachau zu den führenden Weißwein-Weingütern Österreichs. Die steilen Terrassenlagen und Weingärten entlang der Donau werden von den Winzerfamilien der Domäne Wachau in aufwändiger Arbeit bewirtschaftet. Gemeinsam hat man ein klares Ziel vor Augen: herkunftsgeprägte Weine mit Ausdruck, Charakter und Eleganz.

Terroir

Die besten Trauben von kleinen Wachauer Terrassenweingärten werden für die hochwertigen Rieden-Cuvées dieser Serie selektioniert. Ziel ist es, einen typischen Wachauer Stil, geprägt durch das besondere Klima und den Urgesteins-Boden, zu repräsentieren.
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