Raetia Prima Bündner Blanc de Noir AOC Graubünden 2021 75 cl

Raetia Prima - ein gelungener, erstklassiger Bündner Blanc de Noir aus der Sorte Pinot Noir

Charakter

Ein herrlich fruchtiger hellgelber Wein, weiss gekeltert aus Pinot Noir Trauben. Die Nase verwöhnt er mit einem kräftigen, komplexen Bukett von Zitrusfrucht, Stachelbeere und exotischen Früchten. Im Gaumen frisch, spritzig und harmonisch, zeigt er auch hier viel Frucht, einen schlanken, geschmeidigen Körper und einen angenehmen Abgang.

Terroir

Im fläschenmässig drittgrössten Weinbaugebiet der Schweiz, im Kanton Graubünden, finden sich für den Rebbau perfekte Naturbedingungen. Ein mildes Klima und die Böden sorgen dafür, dass die Bündner Weine zu den renommiertesten der Schweiz gehören, speziell diejenigen der Bündner Herrschaft. Kalkreiche Schieferböden bringen die besten Eigenschaften des Pinot-Noir zum Vorschein, und die Föhntäler, in denen der Rebbau zu Hause ist, profitieren von höheren Temperaturen und deutlich mehr Sonnenstunden als viele andere Regionen. Diese Kombination bringt weiche, fruchtige und füllige, intensiv konzentrierte Rotweine und mineralische, aromatische Weissweine hervor.