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Quercioli Lambrusco Dolce 75 cl

Quercioli Lambrusco Dolce
Italien | Emilia-Romagna
Quercioli Lambrusco Dolce
CHF 11.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Charakter

Lambrusco hat eigentlich einen schlechten Ruf durch Millionen Billigstflaschen von zweifelhafter Herkunft in Supermärkten. Die sorgfältig produzierten Weine von Produzenten wie Medici sind damit aber nicht zu vergleichen. Das typische Violett-Rot deutet auf die üppige Gäraromatik hin. Viel Blumenduft, gärender Traubenmost, Noten von gekochten Beeren. Schöne, nicht agressive Mousse (Schaum), sehr süss aber mit erfrischender Säure nicht klebrig, viel Trauben und Bonbonaromen.

  • Traubensorten
  • Lambrusco Salamino
  • Konsumhinweis
  • bis 2016
    Ausschanktemeratur 8°-10°
  • Vinifikation
  • Vergärung im Drucktank, abgestoppt durch Kälte und Filtration, 50 Gramm Zucker/Liter (natürlicher Rest-Zucker).

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75 cl
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