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Purple Angel
D.O. Valle de Colchagua
2017 75 cl

Purple Angel 
<br />D.O. Valle de Colchagua
Aktion
Prämiert
Chile | Colchagua Valley
Purple Angel
D.O. Valle de Colchagua
2017
75 cl
CHF 61.00 statt CHF 69.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Purple Angel, ein Carmenere-Premiumblend aus Chile ist wie ein Geschenk von einem Engel!


Charakter

Wie ein Geschenk von einem Engel. Himmlisch wie der Carmenère Premiumblend unsere Sinne verwöhnt. Die ursprünglich aus Frankreich stammende Traubensorte Carmenère trifft in Chile auf ungemein fruchtvolles Terroir. Montes Purple Angel ist der Beweis dafür. Mit gewaltiger aromatischer Kraft, Düften reifer schwarzer Früchte und Kirschen ist er schlichtwegs betörend.Viel Lebendigkeit und Gewürznuancen. Purple Angel ist ein eleganter Wein mit ausgereiften Tanninen, die dem Wein Struktur und Griff verleihen. Im Gaumen überwiegt der Geschmack schwarzer Beeren.

Terroir

Das Colchagua Valley ist ein Weinbaugebiet in Chile. Es gehört zur Region Valle de Rapel, die einen besonderen Stellenwert im chilenischen Weinbau einnimmt. Das Gebiet ist sehr zentral in Chile gelegen und wird umgeben von den Küstengebirgen, die es vom pazifischen Ozean abgrenzen, sowie den Anden auf der anderen Seite. Aus dieser Region kommen sehr viele prestigeträchtige Rotweine. Der Anbau von Rotweinen hat eine relativ lange Tradition und reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Noch älter sind allerdings die ausgeklügelten Bewässerungssysteme, die schon von den Inkas errichtet wurden.

Geschichte

Das Weingut Discover Wines liegt im Curicó Valley, einer der bekanntesten Weinregionen Chiles. Dieses in vielerlei Hinsicht vorbildliche Weingut gilt seit Mitte der 80er Jahre als Musterbeispiel für die Abstimmung im chilenischen Weinbau. Die angebauten Rebsorten wurden im 19. Jahrhundert aus Frankreich eingeführt. Den Namen "Montes" erhielt der Wein nach Aurelio Montes, der sich als Oenologe und Partner von Discover Wines dem Weinbau widmet.

  • Traubensorten
  • Carmenère , Petit Verdot
  • Bewertung
  • James Suckling 98 für Jg. 2016

    Robert Parker 92 für Jg. 2015

  • Konsumhinweis
  • Himmlich zu verschiedensten Gerichten mit rotem Fleisch.
  • Vinifikation
  • Für Montes’ Purple Angel werden die Trauben aus verschiedenen Lagen des Colchagua Valleys miteinander vermählt. Eine Hälfte der Carmenère- sowie der Petit Verdot-Trauben stammen von dem Montes Weingut "Finca de Apalta", dessen Trauben dem Wein seine besondere Raffinesse und Eleganz verleihen. Die andere Hälfte der Carmenère-Trauben ist auf dem Besitz "Archangel" in Marchigüe unter etwas kühleren Klimabedingungen gewachsen. Diese Trauben schenken der Cuvée zusätzlich Kraft und Potenzial. Alle Trauben werden von Hand gelesen, normalerweise in den noch kühlen, frühen Morgenstunden. Die Beeren werden dann selektiert und nur gut gereifte, gesunde Trauben in die Tanks gefüllt. 80% des Weines reifte für 18 Monate in mehrheitlich neuen französischen Barrique.

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