Pinot Grigio Alto Adige DOC 2016

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Pinot Grigio Alto Adige DOC  2016
CHF 16.50
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Herkunft Italien – Südtirol
Produzent Alois Lageder
Traubensorte Pinot Grigio
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75cl
Von heller, strohgelber Farbe mit intensivem Bouquet nach Stroh, frischen Nüssen und gerösteten Mandeln. Im Gaumen rassig, frisch, mit guter Struktur und trockenem Schluss.

Konsumhinweis

Als Aperitif, zu Vorspeisen aller Art und Süsswasserfischen.

Geschichte

Mit seinem Namen ist die beeindruckende Renaissance der Südtiroler Weine eng verbunden: Alois Lageder war und ist ein Garant für Top-Qualität statt Quantität und steht für regionaltypische, unverwechselbare Tropfen. Er führt das weltweit bekannte Familienunternehmen in vierter Generation. Unterstützt wird der Bozener von seiner Schwester Wendelgard, die für PR und Administration zuständig ist sowie von seinem Schwager und Önologen Luis von Dellemann. Lageder legt grössten Wert auf den Einklang mit der Natur: Umweltschonende Methoden und begrünte Rebberge sind für ihn eine Selbstverständlichkeit; auf lange Frist visiert er eine biodynamische Arbeitsweise an. Einen lang ersehnten Wunsch erfüllte sich Alois Lageder mit dem Erwerb des Guts Cáson Hirschprunn. Hier produziert er nach dem Vorbild der grossen Crus aus dem Bordelais eindrückliche, terroirbetonte «Châteauweine».
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