Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC 2019 75 cl

Aglianico wird auch der Barolo des Südens genannt. Der Piano del Cerro gilt als Rotwein-Juwel aus der Basilicata.

Charakter

Der Piano del Cerro ist ein Rotwein-Juwel aus der Basilicata! Vielschichtig und komplex. Im Glas zeigt er sich in einem dunklen Violett mit purpurnen Reflexen. In der Nase lassen sich zahlreiche Aromen unterschiedlicher Natur finden, unter anderem Steinpilze, Cassis, Feige, Zedernholz, Veilchen, Mandel, Kirsche und Tabak. Am Gaumen hingegen dominieren Beerenaromen.
Dazu ist die überaus kräftige Struktur des Aglianico bemerkenswert. Neben seinen präsenten Tanninen verfügt der Wein über einen feinen Schmelz, was seinen Abgang besonders verführerisch macht. Ein Meisterwerk mit hohem Lagerpotential.

Terroir

Seinen "Piano del Cerro" kelterte Vigneti del Vulture ausschließlich aus der roten Rebsorte Aglianico. Die Basilikata mit ihren vulkanischen Böden um den erloschenen Vulkan Monte Vulture, bietet dieser Rebsorte beste Wachstumsbedingungen für die Produktion grosser Weine. Die besondere Lage und die Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel sind dafür verantwortlich, dass die Weine durch hohe Mineralität geprägt sind.

Geschichte

Das Weingut Vigneti del Vulture liegt im Herzen der Basilikata. In der gebirgigen Landschaft der Basilikata schlossen sich vor nicht all zu langer Zeit sechs junge Männer zusammen. Sie beschlossen gemeinsam Wein zu machen, auf einem Terroir das grosses Potenzial bietet. Die Rebsorte Aglianico, eine der ältesten überhaupt, hatte auf diesen Böden das Zeug für Weine von absolutem Weltniveau. Heute, mit der Unterstützung des italienischen Urgesteins Farnese und der Beratung durch international erfahrene Önologen, ist Vigneti del Vulture weit gekommen.