Pecoranera Rosso Puglia IGT
(Black Sheep) 2017 75 cl

Der Pecoranera Uva di Troja wurde mit dem sprichwörtlichen Ausdruck "schwarzes Schaf" bezeichnet.

Charakter

Intensives, kräftiges Rot. Aromen von Schwarzen Früchten, wie Johannisbeere, Brombeere, Heidelbeere und schwarze Kirsche. Daneben Aromen vom Holzausbau wie Vanielle und Schokolade. Gut integriertes Tannin. Runder, weicher Abgang.

Geschichte

In Anlehnung an die spezielle Art der Traubensorte wurde dieser Wein Pecoranera getauft. Black Sheep oder schwarzes Schaf als passende Bezeichnung innerhalb der Traubensorten in Apulien.

Bereits 1958 wurde die Cantine Risveglio von einer Gruppe Winzern in Brindisi gegründet. Der Betrieb hat sich stets vergrössert und ist bis heute zu einem der repräsentativsten Weingüter Apuliens gewachsen.