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Passito di Pantelleria DOC 2014 50 cl

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Passito di Pantelleria DOC
Italien | Sizilien
Passito di Pantelleria DOC 2014
50 cl
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Charakter

Goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen und topasfarbenen Reflexen. Die Nase ist voll und reichhaltig, mit Noten von Sultaninen, Aprikosenmarmelade und Vanille.
Am Gaumen ist er süss, voll und weich, mit großer Struktur und langem Abgang.
  • Konsumhinweis
  • Hervorragend als Dessertwein und in Kombination mit trockenem Gebäck und Schokolade, passt er auch gut zu einem Aperitif mit Leberpastete und Gänseleber.
  • Vinifikation
  • Der Pantelleria Passito der Kellerei Florio wird aus Trauben gewonnen, die tagelang in der sengenden Spätsommersonne gelegen haben.
    Ein Passito, der in der Lage ist, die ganze Essenz der breitesten und intensivsten Aromen zu konzentrieren, er erobert Nase und Gaumen durch seine Fülle und Weichheit.
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Passito di Pantelleria DOC
Passito di Pantelleria DOC 2014
Florio
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