Muscat Visperterminen AOC 2016

new
Muscat Visperterminen AOC  2016
CHF 18.50
Artikel an Lager in_stock
Herkunft Schweiz – Wallis
Produzent St. Jodern
Traubensorte Muscat
Jahrgang 2016
Volumenprozent 12.8% Vol.
Flaschengrösse 75cl
Trinkreife 2017 – 2019
Aromatische Spezialität aus dem Vispertal.Goldgelbe Farbe. Äusserst aromatische Rebsorte mit vielen Spielarten, der blumige, manchmal süssliche Weissweine liefert, unbeschreiblich reiche Aromafülle mit langem Finale.

Konsumhinweis

Als Aperitif oder auch als idealer, vollmundiger Partner zu mildem Hartkäse, Käsesalat, Spargel Risotto, Süsswasserfisch oder zu indischen Gerichten.

Geschichte

Im Jahre 1980 konnten 120 Genossenschafter das erste Mal ihr Traubengut in der neu gebauten St. Jodern Kellerei abgeben. Mittlerweile verhelfen über 500 Genossenschafter jährlich zu ca. 300000 Liter Wein, welcher in der Kellerei in ca. 400000 Flaschen abfüllt werden. Der Muscat ist eine der ältesten Rebsorten der Welt, die wahrscheinlich aus Vorderasien stammt, von den Phönikern und Griechen nach Europa und von den Römern ins Wallis gebracht wurde. Das Aroma der Traube findet sich in keinem anderen Wein so echt wieder, wie im Muscat.

Terroir

Mit seinem auf einer Höhe zwischen 650 und 1150 Meter gelegenen Weinberg, dem höchsten Europas, hat Visperterminen weltweit Berühmtheit erlangt. In kurzen Terrassen mit hohen Trockensteinmauern überwindet der Weinberg auf engstem Raum 500 Höhenmeter.