Moscato d'Asti DOCG Zagara 2016

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Moscato d'Asti DOCG Zagara  2016
CHF 14.80
statt CHF 15.80
Tipp
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Herkunft Italien – Piemont
Produzent Marchesi di Barolo
Traubensorte Moscato
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75cl
Ein frischer, fruchtiger, lieblicher, gehaltvoller und leichter hellgelber Wein, sehr spritzig, weich, harmonisch und mit beeindruckender Fülle. Sein recht kräftiges, komplexes Bukett überzeugt mit Litschi- und Muskatelleraromen, ergänzt von Zitrusfrucht (Mandarine), Birne, Pfirsich und einem Hauch von Brombeere und Heidelbeere. Er zeigt eine ausgeprägte Auftaktsüsse und normale Perlage und dezente Mousse sowie schöne Fruchtigkeit auch im Gaumen, abgerundet von etwas Muskatnuss, Vanille und leichten Bonbonnoten.Unzweifelhaft hat sich der Moscato d'Asti in den letzten Jahren eine sichere Nische als klassische und ungewöhnlich erfrischende Verkörperung einer der wichtigsten und populärsten Traubensorten der Welt geschaffen. Als Wein wird der Moscato d'Asti oft mit dem Asti Spumante in einen Topf geworfen, obwohl die beiden Weine durchaus unterschiedlich sind. Der Moscato d'Asti stammt von einzelnen, kleinen Erzeugern, der Asti Spumante hingegen wird meist aus vielerlei Herkunft stammend verschnitten. Der Moscato d'Asti hat einen niedrigen Alkoholgehalt von bloss ca. 5,5% bis 6%, was ihn zu einem idealen und erfrischenden Begleiter zu nicht zu schweren Desserts macht.

Konsumhinweis

Als Aperitif, zu Obst oder zu leichten Nachspeisen.

Geschichte

Die Cantine Marchesi di Barolo, ein markantes Haus mitten im Dorf Barolo, blickt auf eine Weintradition zurück, die bis an den Anfang des 19. Jahrhunderts reicht. In jenen Jahren gelang es dem Winzer Pietro Abbona, die Kellerei samt den Weinbergen zu erstehen. Sein Name wird später unter jenen Persönlichkeiten, die mit dem Namen Barolo eng verbunden sind, immer wieder erwähnt. Die Liebe zum Weinberg, zur Kellerei, ja zum Wein selbst übertrug sich auf die kommenden Generationen und wiederspiegelt sich heute in der exzellenten Qualität der Marchesi di Barolo-Weine.
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