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Monte do Zambujeiro Vinho Regional Alentejano 2015 75 cl

Monte do Zambujeiro Vinho Regional Alentejano
Aktion
Prämiert
Portugal | Alentejo
Monte do Zambujeiro Vinho Regional Alentejano 2015
Quinta do Zambujeiro
75 cl
CHF 16.50 statt CHF 19.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Der Einstieg in die Welt der Zambujeiro Weine! Der Monte do Zambujeiro geniesst die gleiche sorgfältige und handwerkliche Herstellung wie die grösseren Kaliber.


Charakter

Der Monte do Zambujeiro ist ein Cuvée aus alten portugiesischen Traubensorten. Er zeigt in der Nase spontane blumige Düfte sowie intensive Aromen von roten Früchten. Im Gaumen fliesst er vollmundig, weich, mit feinem Schmelz und viel Frucht. Der Abgang ist anhaltend, harmonisch und von zarten Röstnoten geprägt.

Geschichte

Die Quinta do Zambujeiro wurde 1998 von einem Schweizer gekauft und komplett renoviert. Das Weingut produziert auf 30 Hektaren ausschliesslich Rotwein aus fünf portugiesischen Rebsorten, ergänzt durch etwas Cabernet Sauvignon. Die Rebberge teilen sich in zwei Lagen auf, wobei die grössere, Zambujeiro, aus magerem, verwitterten Schiefer besteht und die kleinere, Mamporcao, einen schweren und tiefgründigen Roterdeboden aufweist. So entstehen zum Teil sehr verschiedene kleinere Cuvées, welche nach einem Jahr Ausbau, nach intensiven Vorversuchen, zu den endgültigen Weinen assembliert werden.

  • Traubensorten
  • Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Aragonês , Alicante bouschet , Trincadeira
  • Bewertung
  • Vinum 15.5 für Jg. 2013

  • Konsumhinweis
  • Harmoniert hervorragend mit Ribeye Steak, rotem Fleisch und Pizza mit Pilzen.
  • Vinifikation
  • Der Wein wird während 12 Monaten in französischen Barriques ausgebaut und bleibt unfiltriert.

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