Monte do Zambujeiro Vinho Regional Alentejano 2014

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Monte do Zambujeiro Vinho Regional Alentejano  2014
CHF 17.90
statt CHF 19.50
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15.5 Pkt. Vinum
Herkunft Portugal – Alentejo
Produzent Quinta do Zambujeiro
Traubensorte Cabernet Sauvignon, Trincadeira, Cabernet Franc, Aragonês, Alicante bouschet
Jahrgang 2014
Flaschengrösse 75cl
Der Monte do Castanheiro ist ein Cuvée aus alten portugiesischen Traubensorten. Er zeigt in der Nase spontane blumige Düfte sowie intensive Aromen von roten Früchten. Im Gaumen fliesst er vollmundig, weich, mit feinem Schmelz und viel Frucht. Der Abgang ist anhaltend, harmonisch und von zarten Röstnoten geprägt.

Vinifikation

Der Wein wird während 12 Monaten in französischen Barriques ausgebaut und bleibt unfiltriert.

Geschichte

Die Quinta do Zambujeiro wurde 1998 von einem Schweizer gekauft und komplett renoviert. Das Weingut produziert auf 30 Hektaren ausschliesslich Rotwein aus fünf portugiesischen Rebsorten, ergänzt durch etwas Cabernet Sauvignon. Die Rebberge teilen sich in zwei Lagen auf, wobei die grössere, Zambujeiro, aus magerem, verwitterten Schiefer besteht und die kleinere, Mamporcao, einen schweren und tiefgründigen Roterdeboden aufweist. So entstehen zum Teil sehr verschiedene kleinere Cuvées, welche nach einem Jahr Ausbau, nach intensiven Vorversuchen, zu den endgültigen Weinen assembliert werden.
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