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Merlot Riserva Campo Camino Lison Pramaggiore DOC
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Merlot Riserva Campo Camino Lison Pramaggiore DOC 2020

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Merlot
Ideal zu rotem Fleisch, Roastbeef, Rinderschmorbraten und reifem Käse.
Die handverlesenen Trauben werden einer 15-18 Tage dauernden Maischegärung unterzogen. Der Jungwein reift während 12 Monaten in 30 hl grossen Holzfässern. Die Flaschenreifung dauert weitere 6 Monate.

Charakter

Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen. In der Nase ausgewogene fruchtige und würzige Noten. Voluminös, samtig mit elegantem Tannin. Der harmonische Abgang erinnert an reife Früchte.

Terroir

Ende der neunziger Jahre kauften die Geschwister Paladin 50 Hektaren zusätzlich in Lison. Es ist der berühmteste Ort in diesem Gebiet für den Anbau von Reben.

Geschichte

Der Bosco del Merlo Hof wurde im Jahre 1977 in Annone Veneto erbaut. Die Gründer und Geschäftsführer sind Carlo, Lucia und Roberto Paladin, drei Geschwister. Der Name entstand durch die alten Landkarten, die Eichenwälder (“Bosco del Merlo” bedeutet wörtlich “Wald der Amsel”), die diese Länder an die alten Zeiten erinnern lässt.

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Bosco del Merlo

Bosco del Merlo
Bosco del Merlo ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der Familie Paladin, welcher wie ein Garten geliebt und gepflegt wird. Das Gut liegt zwischen Venetien und Friaul, zwischen Venedig und der adriatischen Küste und den Dolomiten.

Der Bosco del Merlo Hof wurde im Jahre 1977 in Annone Veneto erbaut. Die Gründer und Geschäftsführer sind Carlo, Lucia und Roberto Paladin, drei Geschwister. Der Name entstand durch die alten Landkarten, die Eichenwälder (“Bosco del Merlo” bedeutet wörtlich “Wald der Amsel”), die diese Länder an die alten Zeiten erinnern lässt.

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Friaul

Friaul
Bekannt wurde das Friaul ab Ende der 1960er Jahre, als man als erste Weinregion Italiens begann frische und fruchtige Weissweine zu keltern.
Die Region liegt im äussersten Nordosten Italiens und grenzt im Norden an Österreich und im Osten an Slowenien. Die geographische Lage gewährleistet, dass eine Vielzahl von Rebsorten angebaut werden kann. Udine bildet die Nordgrenze, über die hinaus Weinbau wegen der zu niedrigen Temperaturen nicht mehr praktikabel ist; südlich von Udine liegen zwei Gebietsstreifen, die sich für den Traubenanbau besonders eignen: die hügeligen DOC-Bereiche Colli Orientali und Collio.
Das Weinanbaugebiet Friaul, mit einer Rebfläche von rund 18.700 Hektaren, wird noch einmal in neun weitere Weinanbaugebiete untergliedert (Colli orientiali del Friuli, Collio, Carso, Friuli-Isonzo, Friuli-Aquilea, Friuli-Annia, Friuli-Latisana, Grave del Friuli und ein Teil des Gebietes Lison Pramaggiore).

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