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Mauro Tinto Cosecha 2015 150.0 cl

Mauro Tinto Cosecha
Biowein
Spanien | Castilla
Mauro Tinto Cosecha 2015
Bodegas Mauro
150 cl
CHF 78.00
Artikel sofort lieferbar

Charakter

Granatrote Farbe. In der Nase intensive Frucht. Am Gaumen vollmundig, runder, fruchtig mit leicht beerigen Nuancen. Schön eingebundenen Tanninen. Ein langes, fruchtiges, frisches Finale..

Geschichte

Bodegas Mauro ist das Projekt des legendären kastilischen Weinmachers Mariano García, der seit einem Jahrzehnt von seinen Söhnen Alberto und Eduardo unterstützt wird. Die Kellerei sowie das Gros der 70 Weinberge in Eigenbesitz befinden sich in der Gemeinde von Tudela, nur wenige Kilometer westlich der Gebietsgrenze der DO Ribera del Duero. Die Weine werden auf der Basis der Tempranillo bereitet, wobei der Basiswein Mauro seit einigen Jahren 10% Syrah in der Cuvée aufweist. Die Garcías sind keine Freunde starker Extraktion, und auch übertriebene Reife lehnen die Weinmacher ab. Während Mauro kaum mit neuem Holz in Berührung kommt – Sohn Eduardo schätzt durchaus auch gebrauchte amerikanische Eiche -, reift der Selektionswein Vendimia Seleccionada nur in neuer Eiche. In den besten Jahren entsteht zudem ein Lagenwein. Terreus, der aus dem drei Hektar Weinberg Paraje de la Cueva Baja gewonnen wird, zählt fraglos zu größten Tempranillos der Welt.

  • Traubensorten
  • Tempranillo , Syrah
  • Vinifikation
  • 16 Monate in alten französischen und amerikanischen Barricas

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Terreus, Tinto Cosecha
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