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Marchese di Villamarina Alghero Cabernet Riserva DOC 2015 75 cl

Marchese di Villamarina Alghero Cabernet Riserva DOC
Aktion
Prämiert
Italien | Sardinien
Marchese di Villamarina Alghero Cabernet Riserva DOC 2015
CHF 38.00 statt CHF 41.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Der Aristokrat aus dem Hause Sella & Mosca reift 14 Monate in Barriques und weitere zwölf in grossen Holzfässern.


Charakter

Glänzendes Granatrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase reich duftend nach roten Beeren, warmer Würze, etwas schwarzer Schokolade, Tabak und Zedernholz. Im Gaumen sehr facettenreich und komplex. Mit herrlich geschmeidigen Tanninen, Aromen nach reifen roten Beeren, eleganten Röstaromen und einem Touch Eucalyptus. Ein äusserst eleganter Wein mit ausgezeichneter Länge.

Ein Wein der Superlative!


Geschichte

Sella & Mosca widmet sich seit über 100 Jahren dem sardischen Weinbau und zählt zu den führenden Weingütern Italiens. Gegründet wurde die Tenuta von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, von Ingenieur Sella und Anwalt Mosca. Heute ist die Campari-Gruppe Besitzerin des renommierten Weingutes und bringt vor allem punkto Marketing neue Impulse ein. Direktion und Önologie besorgt nach wie vor der sich unermüdlich aufopfernde Mario Consorte. Das Unternehmen erzeugt jährlich 6,8 Mio. Flaschen aus eigenen Rebbergen von rund 500 ha. Vinifiziert werden hauptsächlich autochthone Rebsorten wie Torbato, Vermentino, Cannonau (verwandt mit der französischen Grenache bzw. der spanischen Garnacha) und Carignano aber auch internationale Gewächse wie Chardonnay und Cabernet Sauvignon.

  • Traubensorten
  • Cabernet Sauvignon
  • Volumenprozent
  • 13.5 % Vol.
  • Bewertung
  • Gambero rosso 3 für Jg.

  • Konsumhinweis
  • Eleganter Begleiter zu Wildschweinbraten, T-Bone Steak oder Kalbskoteletten vom Grill, Rehrücken und gereiftem Käse.
  • Vinifikation
  • Die Cabernet-Sauvignon-Trauben werden nach strengen Qualitätsanforderungen als Spätlese geerntet und sanft angepresst. Die Maischegärung findet in thermoregulierten Edelstahltanks statt. Nachfolgend reift der Jungwein während 14 Monaten in französischen Tronçais-Barriques und weitere 12 Monate in grossen Eichenfässern. Es folgt eine 18-monatige Flaschenruhe, bevor der Wein in den Verkauf gelangt.


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