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Malbec Alpasion Grand Malbec
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Malbec Alpasion Grand Malbec 2019

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Malbec
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 10-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques.

Charakter

Das Aroma Opulentes Bouquet nach schwarzen Kirschen, Blaubeeren, leicht blumigen Nuancen und einer dezenten Spur Süssholz. Der Charakter ist Ausgesprochen dicht am Gaumen. Kräftige Malbec-Aromatik nach schwarzen Beeren vermählt mit mineralischen Noten. Trotz seiner Intensität sehr elegant und ausgewogen. Von vollem Körper und maximaler Ausdruckskraft. Dezente Röstaromen im perfekt komponierten.

Terroir

Das Weingut liegt im Uco Tal in der Region Mendoza. Alpasión, wie es der Name schon verspricht, ist aus purer, ja beinahe überschwänglicher Leidenschaft entstanden. An dieser Passion lassen uns die Leute des Weingutes in grosszügiger Art und Weise teilhaben.

Geschichte

Die hohen Ansprüche der Gründer und Macher dieses noch jungen Weingutes verpflichten. Sie stellten mit Karim Mussi Saffie einen der besten Önologen Argentiniens ein. Die Reben und die Weine werden in allen Dimensionen äusserst nachhaltig gepflegt und produziert. Bio-Standard ist hier so selbstverständlich, dass es kaum Erwähnung braucht. Auf den Etiketten von Alpasión Malbec und The Private Selection findet man die Fingerabdrücke aller Leute, die gemeinsam an diesem Projekt arbeiten.

Mendoza

Mendoza
In Mendoza bekommen Sie einen Eindruck des richtigen argentinischen Lebens. Die Stadt liegt direkt am Fuße der Anden. Die schneebedeckten Gipfel der Bergkette bilden eine wunderschöne Kulisse.
Die Provinz Mendoza liegt im äussersten Westen von Argentinien und ist „nur" durch die Ge­birgskette der An­den getrennt von Chile. Mendoza ist die mit Abstand grösste und wichtigste Weinbauregion des Landes mit zur Zeit etwa 160'000 ha bebautem Rebland. Mendoza wird in verschiedene Departemente unterteilt, die wichtigsten Weinbaugebiete sind in Maipu Bar­rancas, Cruz de Piedra, Russel, Coquimbito, Lunlunta, in Lujan Carrodilla, Chacras de Coria, Mayor Drum­mond, Lujan, Vistalba, Las Compuertas, Pedriel, Agrelo, Ugarteche, Carrizal, Tres Esquinas, An­choris. San Martin im Osten und San Rafael im Süden der Region sind ebenfalls wichtige Weinbauzentren, allerdings ist ihre Bedeutung nach der Umstellung auf klassische Rebsorten zurückgegangen. Bei den Rotweinsorten spielt Malbec die dominierende Rolle. Im oberen Mendoza scheint sie ihre wahre Heimat gefunden zu haben.
Die Stadt ist das Herz der argentinischen Weinregion. Das Klima ist hier sehr angenehm und es scheint meist die Sonne. Die Umgebung erinnert ein bisschen an Südfrankreich.

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