Le Vignon AOP Côtes du Roussillon 2018 75 cl
Das Weingut Lafage hat sich in kurzer Zeit zum Garant für herrliche Weine gemausert! Le Vignon ist die Krönung der domaine.
Charakter
Intensive und tiefschwarze Farbe.
In der Nase Vanille mit den Noten von sehr reifen roten und schwarzen Früchten, die sich mit dem Geschmack von Süssholz und der Strauchheide mischen.
Im Gaumen reich, konzentriert und voll, mit seidigen Tanninen von sehr schöner Länge.
Terroir
Die Domaine Lafage befindet sich in Perpignan in der Region Süd-Westfrankreich, eingebettet zwischen Bergen und dem Mittelmeer. Neben dieser vielversprechenden Lage hat die Domaine Lafage zudem Tradition, denn das alte Landhaus wurde bereits im 15. Jahrhundert gebaut und wird noch heute benutzt. Schon als kleiner Junge begleitete Jean Marc Lafage seinen Vater in die Weinberge und wurde bereits früh von dieser Leidenschaft angesteckt. In siebter Generation führt er nun mit seiner Frau Eliane die Familiendynastie weiter. In Roussillon, einem Mosaik aus Terroirs, suchten sie sich drei Gebiete, welche die angestrebte Qualität der Weine am besten erfüllen würden. So nahmen sie die Terroirs Agly, Perpignan-Mittelmeer und Aspres in Besitzt. Eine Auswahl, die sich bewährt hat. Die Weine von der Domaine Lafage haben bereits zahlreiche Auszeichnungen für ihre hervorragenden Weine erhalten.
Geschichte
Zwischen Meer und Bergen, an der Strecke, die Perpignan mit der Mittelmeerküste verbindet, hat die Domaine Lafage ihren Sitz in einem Landhaus aus alten Steinen aus dem 15. Jahrhundert.
Nach sechs Winzergenerationen führen heute Jean-Marc und Eliane Lafage, beide Önologen, das Weingut. Sie verbinden ihre Erfahrung mit internationalen Technologien mit traditionellem Know-how und werden von einem Team aus 12 hochqualifizierten und motivierten Mitarbeitern unterstützt.
