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Lagrein Turmhof Alto Adige DOC 2020 75 cl

Lagrein Turmhof Alto Adige DOC
Italien | Südtirol
Lagrein Turmhof Alto Adige DOC 2020
CHF 25.90
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Der Lagrein Turmhof ist die perfekte Symbiose aus Tradition und Moderne. Sein Ursprung in Südtirol reicht mehrere Jahrhunderte zurück.


Charakter

Der Lagrein Trumhof hat ein kräftiges Granatrot mit violetten Reflexen. Sein Bukett zeigt ein zartes Aroma mit charakteristischen Veilchen und Kirschnoten, die den vollen und runden Fruchtgeschmack dezent unterstreichen. Feinkörnige Gerbstoffe und eine angenehme Säure unterstützen den langen Abgang dieses typischen Südtiroler Weines.

Terroir

Kalkschotterböden aus Moränenablagerungen.
Anbaugebiet: nach Südost ausgerichtete Hanglagen in Entiklar und Kurtatsch (230 – 350 m ü.d.M.)

  • Traubensorten
  • Lagrein
  • Trinkreife
  • 1 - 5 Jahre nach Ernte
  • Konsumhinweis
  • zu gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Lamm und Wild sowie zu Käse.
  • Vinifikation
  • Maischegärung im Edelstahltank und anschließend biologischer Säureabbau sowie 10-monatige Reife im großen Holzfass und im kleinen Eichenfass (Barrique).

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