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Guado al Tasso Bolgheri DOC 2017 75 cl

Guado al Tasso Bolgheri DOC
Prämiert
Rarität
Italien | Toscana
Guado al Tasso Bolgheri DOC 2017
CHF 125.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Die Tenuta Guado al Tasso ist mit 1000 ha das grösste Weingut der Region Bolgheri.


Charakter

Intensives, dichtes Rubinrot. Konzentriertes, verführerisches, dunkelbeeriges Bouquet. Unterlegt mit ausgesprochen delikaten Nuancen von Röstaromen wie Kaffee und dunkler Schokolade, Zigarre und etwas Lakritze. Kraftvoller, sehr dichter Anklang, rund im Gaumen. Hervorragend strukturiert, mit feinkörnigen, aber griffigen Tanninen und einem nachhaltigen, aromatisch-eleganten Finale.. Er zeigt den unverwechselbaren Charakter der Rebsorten, gleichzeitig aber seine starke regionale Identität.

Geschichte

Guado al Tasso (Furt des Dachses) hat seinen Namen von einer kuriosen Begebenheit, die auf dem Weingut Guado al Tasso -Tenuta Guado al Tasso- relativ häufig zu beobachten ist: Dachse, die Bäche bei einer Furt überqueren. Die Weinberge befinden sich auf 45-60 m ü.d.M. auf steinigen, leicht kalkhaltigen Böden. Das Weingut Guado al Tasso liegt ca. 80 km südwestlich von Florenz, nahe dem mittelalterlichen Städtchen Bolgheri in der toskanischen Maremma. Die 900 ha große Besitzung erstreckt sich von der tyrrhenischen Küste bis zu den Hügeln. Neben dem Weinbau gibt es Olivenhaine, und es werden auch Weizen, Mais, Sonnenblumen und Tomaten angebaut. Guado al Tasso wurde zum ersten Mal 1990 erzeugt; es folgten die Jahrgänge 1992, 1993, 1994, 1995, 1996. Alle Jahrgänge wurden in limitierter Menge produziert.

  • Traubensorten
  • Cabernet Sauvignon , Merlot , Syrah
  • Bewertung
  • Robert Parker 98 für Jg. 2016

  • Konsumhinweis
  • Geniessen Sie diesen Klassetropfen zu gebratenem Rind- oder Kalbfleisch oder auch zu reifem Käse.
  • Vinifikation
  • Die händisch gelesenen Trauben werden stark selektioniert und sofort nach der Ankunft auf dem Weingut separat gekeltert. Nach dem sanften Entrappen und Anquetschen der Trauben vergärt die Maische in Stahltanks. Nach der Gärung werden die Jungweine für ein Jahr in neuen französischen Barriques ausgebaut. Danach folgen die Assemblage der besten Partien und eine weitere Reifung von sechs Monaten in den Barriques.

Top-Seller von Produzent

Guado al Tasso Bolgheri DOC
Prämiert
Rarität
Tenuta Belvedere
75 cl
CHF 125.00
Artikel sofort lieferbar
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