Greco di Tufo DOCG Cutizzi 2022

Charakter

Der Duft des Feudi Di San Gregorio Greco Di Tufo ist intensiv mineralisch und erinnert an Zitrus- und Orangenblüten. Der Geschmack ist geprägt von der ausgeprägten Säure und der klaren Mineralität der Böden. Der Abgang ist harmonisch und wirkt balsamisch.

Terroir

Greco Bianco ist eine der feinsten Weissweintrauben Süditaliens. In Kampanien wächst sie auf Tuffsteinböden und gerät dadurch besonders mineralisch.

Geschichte

Der Name der Kellerei bezieht sich auf die Contrada San Gregorio, die Hügellandschaft in der Nähe Avellinos, die einst zu den Ländereien des Heiligen Stuhls in Rom gehörte. Hier entlang der Via Appia, wo bereits die Römer Weinbau betrieben, haben die Päpste, allen voran Papst Gregor (590 " 604), auf ihren Anwesen, dem "Patrimonium Sancti Petri" und mit ihren Bauten Spuren in Landschaft und Tradition hinterlassen. In dieser historische Gegend schufen die Familien Capaldo und Ercolino 1986 die Kellerei Feudi di San Gregorio.
In weniger als einem Jahrzehnt wurde ein nur wenige Hektar großer Besitz zu dem heute 300 Hektar umfassenden Weinimperium Feudi di San Gregorio aufgebaut. Heute ist Feudi di San Gregorio das Symbol für die önologische Renaissance Süditaliens. Es war eine beispielhafte Reise, die Mitte der Achtziger Jahre mit der enthusiastischen Idee begann, die Weinbaugeschichte von Irpinia neu zu schreiben, dabei die Traditionen zu bewahren und gleichzeitig das große ungenutzte Potenzial der Region zu erforschen.

Feudi di San Gregorio

Feudi di San Marzano ist 1962 als enthusiastisches Projekt der zwei bekannten Weinbaufirmen Cantine San Marzano und Farnese gegründet worden. Heute ist dieses Weingut eines der bekanntesten und mit Sicherheit das erfolgreichste in der Region Salento. Es zeigt auf, dass gute Qualität und ein attraktiver Preis sich nicht widersprechen müssen. Die Weine werden modern gekeltert und sind durch ihre gute Qualität und den Top-Preis sehr beliebte Alltagsweine.

Kampanien

Kampanien ist die Weinbauregion im Hinterland Neapels und zählt zu den ältesten Weinbaugebieten Italiens. In Kampanien stehen rund 40.000 Hektar unter Reben. Kleine Teile dieser Rebanlagen befinden sich auf den beiden Insel Capri und Ischia vor der italienischen Küste, der überwiegende Teil aber ist auf dem Festland gelegen.
In der Antike kamen einige der bekanntesten Weine des gesamten Mittelmeerraumes aus dieser Gegend. Die heutige Realität sieht etwas bescheidener aus: von den 48'000 ha entfallen gerade mal 1'100 ha auf DOC-Bereiche.
Das mediterrane Klima mit dem Einfluss des nahen Meeres und die schützenden Berge bieten eine ideale Basis für Weinbau, zum grössten Teil werden Rotweine produziert. Besonders die rote Sorte Aglianico liefert (besonders bei Avellino) körperreiche, farbintensive und aromatische Rotweine. Daraus wird der bisher einzige rote kampanische DOCG-Wein "Taurasi" gekeltert.