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Grappa Piasi

Grappa Piasi

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Charakter

Grappa Piasi Brachetto in Eichenfässern aus Slawonien für 10-12 Monate. Der Brachetto stammt aus dem Acqui-Termi Gebiet, welches zwischen Asti und Alessandria im südlichen Piemont liegt.

Farbe: Klar, gelbe Bernsteinfarbe

Nase: Elegant, harmonisch, ausgeprägt und rein

Gaumen: Weich, Anzeichen von Vanille und Rose

Top-Seller von Produzent

Grappa Elisi
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Grappa Tre soli Tre di Barolo
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Grappa Elisi Berta
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Grappa Solo Per Gian
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Berta

Berta
Die Distilleria Berta liegt im Monferrato, einer malerischen, hügeligen Landschaft im nördlichen Piemont.

Die Brennerei wurde 1947 von Paolo Berta gegründet. Heute führen seine beiden Söhne den Betrieb. Gianfranco ist für die Produktion verantwortlich und Enrico leitet den Verkauf. Pro Jahr werden ca. 400'000 Flaschen Grappa auf höchstem Qualitätsniveau produziert.

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Piemont

Piemont
Das Piemont gilt als berühmtestes Weinanbaugebiet Italiens und ist mit der Hauptstadt Turin die flächenmässig grösste italienische Region. Sie umfasst aber „lediglich" 57’487 ha Rebfläche und liegt diesbezüglich „nur" an sechster Stelle. Die Reben liegen meist in hügeligem Gebiet in sonnereichen Hanglagen, wofür die Einheimischen den Begriff Sori prägten. Die wichtigsten Weinbau-Gebiete sind Asti, Carema, Canavese, Caluso, die Vercelli- und Novara-Berge und die qualitativ als beste Lagen geltenden Hügel von Monferrato und Langhe bei Alba.
Neben der Region Toskana liefert das Piemont die meisten Spitzenweine Italiens. Über Dreiviertel der Produktion entfällt auf Rotweine. Interessanterweise aber werden die meisten DOC-Weine aus weissen Sorten gekeltert. Trotzdem begründeten vor allem die aussergewöhnlichen Spitzenweine aus Barbaresco und Barolo aus der Nebbiolo-Traube den Ruhm der Region.
Es gibt weit über hundert zugelassene Rebsorten. Viele davon sind autochthon und nicht wenige davon französischen Ursprungs. Die vorherrschende rote Sorte ist Barbera mit rund 50% der Rebfläche, die für die vielen Alltagsweine die Basis ist. Bei den weissen Sorten dominieren Arneis.

Top-Seller der Region

Barbaresco DOCG Gaia Principe
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Arneis Langhe Runcneuv DOC
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