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Gran Sasso Sangiovese Terre di Chieti 2019 75 cl

Gran Sasso Sangiovese Terre di Chieti
Italien | Abruzzen
Gran Sasso Sangiovese Terre di Chieti 2019
75 cl
CHF 9.80
Artikel nur online verfügbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Charakter

Sangiovese ist der Klassiker und die wohl meist angebaute Traubensorte Italiens. Auf den intensiven Beeren- und Waldbodenduft folgen saftige Tannine, Noten von Sauerkirsche, Brombeere und würzige Noten (Nelken) sowie eine angenehme Bitternote im Abgang.

Geschichte

Hinter Gran Sasso verbirgt sich das etablierte, italienische Weingut Farnese. Das Projekt soll die Reichhaltigkeit und das grosse Potenzial der einheimischen Rebsorten Süditaliens verdeutlichen. Chef-Önologe Filippo Baccalaro überlässt hier nichts dem Zufall und kreiert mit viel Liebe und Leidenschaft kraftvolle Weine.

  • Traubensorten
  • Sangiovese
  • Volumenprozent
  • 12.0 % Vol.
  • Konsumhinweis
  • Passt gut zu würzigen Vorspeisen, Hackfleisch (Burger) und zu Klassikern wie Pizza und Pasta mit Tomatensauce. Gerne etwas kühler bei ca. 16-18°C servieren.
  • Vinifikation
  • Ausbau teilweise im Barrique für rund sechs Monate.

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