Glengoyne The Legacy Series Chapter Three 2022 Scotch Single Malt Whsiky
70 cl

Schottland | Highland

Glengoyne The Legacy Series Chapter Three 2022 Scotch Single Malt Whsiky

Glengoyne

70 cl

CHF 79.00

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Charakter

Aroma: Toffee, Pudding und Vanillecreme. Dazu Birnen, Zimt und Datteln.

Geschmack: Cremig und intensivauf der Zunge. Startet mit Trockenfrüchten und Sherrynoten. Dann würziger mit Eichenholz, Gewürzen und Tabak.

Abgang: Langanhaltend mit einem Mix aus dunkler Frucht, Vanille und Zimt.

Geschichte

Die Destillerie Glenygoyne trägt Ihren Namen aufgrund des Umstandes, dass Sie sich im Tal des Berges Dumgoyne befindet. Malerisch gelegen an einem kleinen Bachlauf, der sich sprudelnd in einem kleinen Wasserfall in das Staubecken der Destillerie ergiesst.

Volumenprozent
48.0 % Vol.
Vinifikation
In der Legacy Serie zelebriert Glengoyne die Anfänge des renommierten Charakters der Brennerei. Der Glengoyne Legacy Chapter Three ist nunmehr also die dritte Auflage der Legacy Serie und wurde zu Ehren des Destillerie Manager Sir Arthur John Tedder aufgelegt. Dieser hat massgeblich zum Erfolg von Glengoyne beigetragen indem er die Herstellungsregeln für schottischen Whisky definierte. Diese Aspekte werden auch im Legacy Chapter Three aufgegriffen. Die Lagerung erfolgte in Refill Sherryfässern aus amerikanischer Weisseiche. So entstand ein Single Malt mit Aromen von Toffee, Vanillecreme und Birnen. Natürlich zeigen sich auch Noten von Sherry, sanfter Eiche und Gewürzen. Der Malt wird ungefärbt und nicht kühlgefiltert mit starken 48.0% vol. abgefüllt.