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Finca Dofi Tinto Cosecha 2017 75 cl

Finca Dofi Tinto Cosecha
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Spanien | Priorato (Priorat)
Finca Dofi Tinto Cosecha 2017
CHF 69.00 statt CHF 75.00
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Grosses Priorat-Weinkino ist Alvaro Palacios Blend aus Garnacha und Carinena


Charakter

Undurchdringliches Granatrot in der Farbe. An der Nase edle Noten von schwarzen Kirschen und Pflaumen, Cassis sowie mediterranen Kräutern. Am Gaumen verführt eine feine und reine Frucht, schiefrige Mineralität sowie eine milde Edelholznote. Die gut integrierte Säure und kompakte Tannine führen zu einem herrlich intensiven Finale. Ein wenig Kellerruhe verhilft ihm dann zur ganz grossen Blüte.

Geschichte

Mittelpunkt des in den unwegsamen katalonischen Bergen gelegenen Weinanbaugebietes Priorato ist der kleine Ort Gratallops. Von hier aus haben in den vergangenen Jahren außergewöhnliche Rotweine für Furore gesorgt. Zur absoluten Spitze der dort ansässigen und seit Ende der 80er tätigen neue Generation von Weinmachern zählt ohne Zweifel Alvaro Palacios. Der "ungestüme, jugendliche Draufgänger", produziert hoch in den Bergen drei vorzügliche Rotweine. Ob 'Alles über Wein', 'Degustation', das 'FAZ Magazin', Robert Parker Jr., 'Marmite', 'Weinwisser' oder 'Vinum' - die internationale Fachwelt zollt Alvaro Palacios den gebührenden Respekt für seine wahrlich außergewöhnlichen Weine. Der studierte Önologe - seinen Abschluß machte er in Bordeaux, im Anschluß daran praktizierte er bei Château Pétrus und Stag´s Leap im Napa Valley (Kalifornien) - besitzt im Herzen des Priorato 12 ha Weinberge, dessen Rebstöcke durchschnittlich 70 Jahre alt sind. Hier entstehen die kraftvollen, äußerst dichten und körperreichen Rotweine 'Les Terrasses', 'Finca Dofí' und 'L´Ermita', die bereits jetzt zu den besten Rotweinen Spaniens gezählt werden.

  • Traubensorten
  • Carinena , Garnacha
  • Bewertung
  • Robert Parker 95 für Jg. 2017

  • Vinifikation
  • Im Holzfass vinifiziert und anschliessend während 16 Monaten in neuen französischen Barriques ausgebaut. Ungefiltert und ungeschönt abgefüllt.

Top-Seller von Produzent

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Les Terrasses Velles Vinyes Priorato DOCa
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