Fendant AOC Wallis 2021 75 cl

Schweiz | Wallis

Fendant AOC Wallis 2021

Cave du Rhodan

75 cl

inkl. 10% Lucerne Wine-Festival Rabatt

CHF 14.30 statt CHF 15.90

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Als Walliser Paradewein ist der Fendant der Aperitif- und Begrüssungswein schlechthin.

Charakter

Trauben aus Salgesch und Sierre, zu einem trockenen, süffigen Weisswein gekeltert und gereift. Im Bouquet klingen feine Töne von Honig und Kamille an, am Gaumen wirkt er beerig und geschmeidig. Ohne Fendant ist das Wallis nicht vorstellbar.

Terroir

Besten Lagen aus dem Winzerdorf Salgesch entstammen die Trauben für die Rhodan-Weine.

Geschichte

Das Weingut Cave du Rhodan Mounir Weine wird in dritter Generation von Olivier und Sandra Mounir geführt. Seine Leidenschaft für den Wein ist einzigartig. Gepaart mit einer fundierten Ausbildung und der Erfahrung ist Olivier ein Garant für unvergessliche Rhodan-Weine.

Traubensorten
Chasselas
Trinkreife
1 - 3 Jahre nach Ernte
Konsumhinweis
Als schlanker, eleganter und spritziger Tropfen ist er ein Wein für jede Gelegenheit. Nicht umsonst wird der Fendant im Wallis traditionsgemäss zum Aperitif und zu Empfängen jeglicher Art gereicht. Ebenfalls sehr passend zu Fisch und Käsegerichten wie Fondue oder Raclette.
Vinifikation
Traditioneller Ausbau im Edelstahltank.