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Favinia La Muciara 2014 75 cl

Favinia La Muciara
Prämiert
Italien | Sizilien
Favinia La Muciara 2014
CHF 29.90
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Charakter

Dieser Favinia "La Muciara" präsentiert sich in der Nase mit exotischen Aromen von getrockneter Banane, Kokosflocken und Bienenwachs. Düfte von Honig ergänzen das Duftprofil. Am Gaumen ist er cremig, füllig und dicht.

Terroir

Aufgrund ihrer Form wird die Insel Favignana auch der Schmetterling unter den Ägäischen Inseln genannt. Sie besticht durch ihr mildes Klima.

Geschichte

Das Weingut Firriato liegt in Sizilien und wurde 1985 von Salvatore Di Gaetano und seiner Frau Vinzia Novara gegründet. Das Ehepaar ist das perfekte Beispiel für die neue Welle sizilianischer Winzer, die traditionelle Weinbautechniken und jahrhundertealte Traditionen mit moderner Technik und Innovationsfreude kombinieren.
Darüber hinaus hatte man beim Weingut Firriato aber auch noch weitere Pläne. Die Idee war, auf den nahegelegenen Ägäischen Inseln wieder Rebstöcke zu etablieren. Die kleine Inselgruppe hat eine Grundfläche von zusammen gerade mal 40 km², wovon Favignana die größte und Marettimo die kleinste Insel ist.
Das Weingut hat inzwischen fünf Hektar Rebstöcke auf der Insel Favignana angebaut, direkt in der Nähe der Klippen von Calamoni.

  • Traubensorten
  • Zibibbo (Moscato) , Grillo , Catarratto
  • Bewertung
  • Gambero rosso 3 für Jg. 2014

  • Vinifikation
  • Ausbau im Stahltank.

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