Escudo Rojo Maipo Valley 2014

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Escudo Rojo Maipo Valley  2014
CHF 16.90
statt CHF 18.90
Tipp
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Herkunft Chile – Maipo
Produzent Baron Philippe de Rothschild
Traubensorte Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Carmenère
Jahrgang 2014
Flaschengrösse 75cl
Kräftiges Dunkelrot. In der Nase Aromen von reifen Brombeeren, Cassis, Himbeeren und getrockneten Aprikosen, ergänzt durch Tabak, Gewürze und balsamische Noten. Die vornehmen Eichenholznoten sind sehr schön integriert in die reiche Aromenpalette. Im Gaumen rund, füllig, weich mit gut eingebundenem Tannin. Im angenehmen, langen Finale überwiegen Kaffee, Cassis und ein Hauch Vanille.

Konsumhinweis

Zu kräftigen Fleischgerichten (Rind, Lamm, Wild) und Eintöpfen.

Geschichte

Die Weine von Baron Philippe de Rothschild SA, Familien-Aktiengesellschaft präsidiert von Baronin Philippine de Rothschild, sind eine Symbiose der traditionellen Kunst der Weinbereitung und neuer Weintechnologie. Grundlagen für die gute Arbeit sind die grosse Erfahrung in der traditionellen Weinbereitung, hervorragende Fachleute und eine leistungsstarke Infrastruktur. Mit viel Kompetenz und Passion werden die Gaben der Natur zu hochstehenden Weinen verarbeitet.

Terroir

Die Trauben für den Escudo Rojo stammen aus dem Valle Central, in der Nähe der chilenischen Hauptstadt Santiago, wo sich mehrere Täler zwischen der Andenkette und dem Pazifik vereinen. Das Klima ist für den Qualitätsweinbau äusserst ideal.
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