Ermitage AOC 2013

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Ermitage AOC  2013
CHF 19.50
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La Sélection - Gold
Herkunft Schweiz – Wallis
Produzent Cave du Rhodan
Traubensorte Marsanne
Jahrgang 2013
Flaschengrösse 75cl
Trinkreife 2015 – 2018
Aus der Rebsorte Marsanne-Blanche stammend, ergibt er einen markigen samtigen Weisswein. Der Ermitage ist ein Wein der Gegensätze mild und kraftvoll.

Vinifikation

Weissweinbereitung im Stahltank.

Konsumhinweis

Passt zu Thon mit Tomaten, gebratenem Seeteufel, pochiertem Geflügel an Rahmsauce oder auch zu verschiedenen Alpkäsen.

Geschichte

Das Weingut Cave du Rhodan Mounir Weine wird in dritter Generation von Olivier und Sandra Mounir geführt. Als Kellermeister amtet Alain Helmrich. Seine Leidenschaft für den Wein ist einzigartig. Gepaart mit einer fundierten Ausbildung und der Erfahrung ist Alain ein Garant für unvergessliche Rhodan-Weine.

Terroir

Besten Lagen aus dem Winzerdorf Salgesch entstammen die Trauben für die Rhodan-Weine.