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Dézaley L'Arbalète AOC Dézaley
2018 70 cl

Dézaley L'Arbalète AOC Dézaley
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Aktion
Schweiz | Waadt
Dézaley L'Arbalète AOC Dézaley
2018
Testuz
70 cl
CHF 25.00 statt CHF 28.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 7.7% MwSt., zzgl. Versandkosten

Charakter

Sehr beliebter, aromareicher und ausgewogener Spitzenwein. In der Nase schöne mineralische Feuerstein-Noten sowie viel Geschmeidigkeit durch Noten von Honig sowie grillierten Mandeln. Im Gaumen füllig und generös. Der l'Arbalète ist zwar schon jung angenehm süffig, man sollte ihm jedoch einige Jahre Zeit lassen, damit er seine ganze Fülle und Kraft ausspielen kann.

Terroir

In den Rebbergen des Dézaley, die unter den für dieses Terroir charakteristischen, "poudingue" genannten Nagelfluh-Felsbänken angelegt wurden, erreicht die Gutedelrebe im Chasselas Dézaley Grand Cru L’Arbalète eine ihrer höchsten Ausdrucksformen.

Geschichte

Die Armbrust (arbalète) ist das Familienwappen des Hauses." Jean Testuz. Das Traditionshaus kann auf eine lange und bewegte Geschichte zurückblicken. Von der Produktion bis zur Vermarktung des Weines wurden neue Qualitätskriterien eingeführt, um die Tradition der hohen Qualität beizubehalten, die schon immer das Privileg der Firma war und es auch bleiben soll.

  • Trinkreife
  • 1 - 6 Jahre nach Ernte
  • Konsumhinweis
  • Passt zu Fisch und als Apéro-Wein.
  • Vinifikation
  • Traditionelle Waadtländer Weisswein-Vinifizierung.

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