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Château Grand Puy Lacoste 5è cru classé

Château Grand Puy Lacoste 5è cru classé 2004

CHF 125.00
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5è cru classé
Cabernet Sauvignon , Merlot

Robert Parker 91 für Jg. 2011

Robert Parker 89 für Jg. 2004

Robert Parker 94 für Jg. 2016

Robert Parker 91 für Jg. 2015

Finessenreicher Begleiter zu Côte de Bœuf vom Grill, Wildpfeffer, Kalbsrücken aus dem Ofen und zu gereiften, edlen Käsesorten.
Der Name «Grand-Puy» steht für das Privileg, auf der Anhöhe des Pauillacs ansässig zu sein. Auf diesem Plateau steht das Château inmitten der Reben. Nach der manuellen Lese und sorgfältiger Selektion werden die Trauben in thermoregulierten Edelstahltanks vinifiziert. Anschliessend wird der Jungwein während rund 20 Monaten in zu 65% neuen französischen Barriques ausgebaut.

Charakter

Sattes Granat mit lila Schimmer. Subtiles, noch zurückhaltendes Bouquet, feine Ansätze, delikate Toastnoten und zarte Zederntöne, viel Finessen in der Nase. Saftiger, feiner Gaumen, tänzerischer Balanceakt mit cremig-seidigen Tanninen, perfekt vinifiziert, im Finale Cassisnoten, Veilchentouch, ein verspielter, hochfeiner, sauberer Pauillac mit einer tollen Länge, wird schon bald Spass machen, trotzdem mit einem Alterungspotenzial von mindestens 20 Jahren ausgestattet. (Gabriel)

Terroir

Unter der Führung von Francois-Xavier Borie profitiert der Wein vom idealen Terroir.

Geschichte

Im Besitz der Familie Borie (Ducru-Beaucaillou). Das Château wurde 1855 als eines von achtzehn Cinquièmes Crus Classés (Fünftes Gewächs) in der offiziellen Bordeaux-Weinklassifikation von 1855 bewertet.

Château Grand-Puy-Lacoste

Château Grand-Puy-Lacoste
Château Grand-Puy-Lacoste ist seit 1855 eines von achtzehn Cinquième Cru Classés.

Die schriftlich dokumentierte Geschichte geht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Der erste Besitzer, Monsieur de Guiraud, war Mitglied vom Parlament in Bordeaux. Seit 1978 ist das Gut im Besitz der Familie Borie.

Das Château besitzt eine Grösse von 90 Hektaren wovon insgesamt 55 Hektaren bestockt sind. Tiefe Kiesböden prägen das Terroir auf dem Cabernet Sauvignon mit 75 % dominiert, gefolgt von Merlot 20 % und Cabernet Franc.

Pauillac AC

Pauillac AC
Pauillac ist das Zentrum der weltbesten Cabernet Sauvignon Weine. Pauillac hat etwa 5.000 Einwohner und liegt direkt an der Gironde. Der Ruhm dieser Appellation gründet darauf, dass alleine drei der insgesamt fünf Premier Crus hier zu finden sind. Mit 18 klassifizierten Gütern liegt Pauillac nur knapp hinter Margaux.

Mächtige, konzentrierte und langlebige Weine kommen aus Pauillac am linken Gironde Ufer ("rive gauche"). Dieses für Cabernet Sauvignon ideale Terroir mit tiefen Kiesböden und der Nähe zum Fluß Gironde hat weltberühmte Weine hervorgebracht, die über viele Jahrzehnte reifen.
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