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Cuvée Blanc Julius AOC 2016 75.0 cl

Cuvée Blanc Julius AOC
Schweiz | Wallis
Cuvée Blanc Julius AOC 2016
Julius Valais
75 cl
CHF 18.50
Artikel sofort lieferbar

Charakter

Brillante hellgelbe Farbe mit Grüntonreflexen. In der Nase wunderbares Blütenbouquet mit exotischen Aromen. Im Gaumen finessenreich und saftig. Ein herrliches Zusammenspiel der kräftigen Fülle mit der leicht pfeffrigen Note und der Vollmundigkeit.

Geschichte

Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegen die grosse Tradition des Walliser Weinbaus, setzen Neuheiten um und verblüffen immer wieder mit unkonventionellen Ideen. Eines der Grundprinzipien der Köpfe hinter Julius ist es, den Charakter der einzelnen Sorten optimal zur Geltung zu bringen. Schon der erste Jahrgang des jungen Weingutes aus altem Familienbesitz wurde mit der Goldmedaille an der Internationalen Weinprämierung in Zürich ausgezeichnet.

  • Traubensorten
  • Pinot Gris , Chasselas , Petite Arvine
  • Trinkreife
  • 2 - 5 Jahre nach Ernte
  • Konsumhinweis
  • Passt zu Käseplatten, Herbstsalaten, Süsswasserfischen an einer hellen Sauce. Perfekt aber auch zu einem üppigen Aperitif.
  • Vinifikation
  • Ausbau in INOX-Edelstahltanks.

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