Cup Mallorca DO 2019 75 cl

Charakter

Cup ist der Klassiker von Son Prim mit viel Komplexität, Tiefgang und Harmonie. Nobler Duft nach schwarzen, gekochten Beeren, Zedernholz und Veilchen. Herrliche Balance von feiner, seidiger Stoffigkeit und saftiger Frucht. Schöne, aber unaufdringliche Dichte und viel lange nachklingende Frucht mit dezent durchschimmernden Röstnoten. Der Cup ist ein perfekt ausgewogener Rotwein für den speziellen Moment.

Geschichte

Es gibt sie noch, die kleinen, familiären Weingüter, die voller Idealismus, Leidenschaft und Liebe zum Wein auf minimalen Rebflächen herrlich eigenständige Weine vinifizieren. Auf Mallorca heißt einer dieser raren Schätze Celler Son Prim, der etwas versteckt – zwischen Inca und Sencelles – im Herzen des mallorquinischen Weinbaus liegt.