Critone bianco Val di Neto 2016

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Critone bianco Val di Neto  2016
CHF 14.50
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89.8 Pkt. EXPOVINA Zürich Goldmedaille
Herkunft Italien – Kalabrien
Produzent Librandi
Traubensorte Chardonnay, Sauvignon blanc
Jahrgang 2016
Flaschengrösse 75cl
Trinkreife 2017 – 2019
Der Critone ist ein hervorragender "Weißer" mit vollem Bouquet und perfekter Struktur. Beeindruckend ist auch die Persistenz seiner fruchtigen Töne. Nicht umsonst hat er sofort nach seinem Erscheinen, national- wie international, große Anerkennung gewonnen

Vinifikation

Der Critone Bianco wird aus selektionierten Chardonnay- und Sauvignontrauben, einer für Kalabrien außergewöhnlichen Kombination, gekeltert. Die Traubenlese für den Critone Bianco erfolgt per Hand, die Vinifizierung temperaturgesteuert in Inox-Stahltanks.

Geschichte

Er trägt den Namen eines Schülers von Sokrates. Sicherlich, um an die antike Weinkultur Kalabriens zu erinnern.

Terroir

Die Weinstöcke sind auf ton- und kalkhaltigem Boden angepflanzt. Der Kellereibetrieb Librandi hat seinen Sitz in Cirò Marina, ein sonniges, an der kalabrisch-ionischen Küste gelegenes Städtchen, nahe Punta Alice, dem südlichen Meerbusen des Golfes von Taranto.
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